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第87章 第八十七章(2/3)
要试一试,以霍去病的身份和在陛下心中的重要地位来赌一把。
    “鲜肉不可九存,天气一热必然容易腐坏,且长途奔袭不方便运送。我就想着,士兵们一日日打仗,吃不好也不行。虽然骠骑将军说可以以战养战,但是这也并不是最合适的办法。”
    以战养战说得轻巧,实际也就是利用俘虏到的地方物资来供士兵们食用,可问题是,谁能保证这些物资的安全性除非是杀活的牛羊,否则都不能放心食用。还有饮水也是,自古投毒到水源的案子比比皆是,那些被追杀的蛮族想要鱼死网破也不是不可能下手。
    “我没办法保证每一天都可以让士兵们吃饱喝足,但是至少能保证他们有最基本的裹腹之物。肉类不易储存,那就做成熏肉,肉干肉松都行,发给士兵们做配给,又方便携带,因为是熟食,拿来就可以吃,不限时间地点。”
    制作熏肉也好,肉干肉松也罢,盐是不可少的。但通过官府送来的盐绝对不可能让她如此挥霍,除非是单开一个盐池。
    但卫老说的也在理。盐铁都是国家管控的物质,肯定不能让私人操办,她想要开凿盐池,就必须有人替她出这个头。霍桐的身份都不行,太低了,若是卫青大将军或者霍去病大将军都行,也或者丞相大人这一级别的官员出头。然而她一个小老百姓,不可能说动丞相大人,甚至连卫大将军她都没把握说动,无他,卫大将军做事太稳妥了。
    由此看来,能给她帮助的,只有霍去病将军。但又有一个问题,霍将军这人家世太好不愁吃喝,根本顾虑不到最基层的兵士们的补给,想要说动他,除非有让他感兴趣的,或者说不得不如此的理由。
    “你打算怎么说动他”卫老也知道这是个棘手的问题,但是他觉得如果有人能说动霍去病,那也只有卫青大将军和陶倚君有可能了。
    陶倚君没吭声,她现在还没想好万全之策,而且肉干肉松也不是想做就能做的,必须得想出一个简妥的法子,让行军中的伙头兵也能快速处理运送过去的补给物资,或者是俘获的地方的后勤物资。
    肉糜和肉罐头是最方便制作的,直接将鲜肉剁了加盐加香料煮熟就行,但是也很难保存。若天气稍微热一点,放不了一两天就会变质。有时候行军途中哪里有那么多时间让你慢慢弄吃的,三两下塞饱肚子就得继续开拔。
    这时候陶倚君就想到了草原牧民们常做的风干肉。
    风干肉是用生肉做成,而且大都是用的牛和绵羊肉制作而成。但是后人经过改良,加之有了特意建造的风干房,这就加快了风干肉的制作过程。
    风干肉有个好处,便于携带,还好吃,且能保存较长时间不会变质。
    陶倚君想着,她可以让人来试着制作风干肉,再建一个风干房,采用人工干预的方式加快制作速度,完了相比较一下,看保存时间能有多长。一旦出征,路上可以使用这种军粮,干吃也行,切下来和着水煮菜也行,都是能快速出锅的食物。
    在不能清楚的辨知食材来源是否安全的情况下,食用这种军粮是最合适的。也是减少战场伤病发生的最稳妥的办法。
    过滤水的方法,之前陶倚君已经教过他们,现在只要条件允许,他们都会尽量过滤水,至少烧开了再喝,这样下来真的生病的人少了很多。谁的命都是命,烧水又不费事,一锅烧出来能供不少人喝的,他们也得爱惜自己一点。
    陶倚君只知道风干肉的做法,但是风干房要如何建,她真不了解,不过还好,她有公输家在手,请了几位老匠人聊了一下自己想要达到的目的,公输家的老人们就说应该可以做。
    “这事儿不着急,你们尽量想周全一点,需要的材料报上来,我尽可能给你们最好的。不过我希望能建一个普通人都可以
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