辣椒酱上市，也该推出下一个合作产品了。
送顾无煜离开，秦欣开始思索下一个要合作的产品，什么食物可以批量化生产，味道又不会差呢
汤曼英和梅从莲已经把羊排吃完了，汤曼英道，“这羊排真好吃，要是搭配点小酒就更有感觉了。”
梅从莲也道，“刚才那两位客人都在说，什么时候餐厅能卖点酒。”
海带丝配汤也很好，但是，有时氛围特别好，大家也想喝点小酒。
秦欣道，“你们这倒提醒我一件事了。”秦欣突然知道新品要做什么了。
秦欣，“从莲姐，麻烦帮我去胡大哥那，买些酒曲回来。”
“好。”梅从莲擦干净手，就准备出去。
“对了，顺便让胡大哥晚上忙完了，过来一趟。”秦欣道。
“要的。”梅从莲往餐厅外走去。
秦欣又对汤曼英说，“麻烦汤姐帮我多摘一些桂花回来，只要花，不要树枝。”
“没问题。”这个季节的桂花刚好成熟，汤曼英听秦欣要买酒曲，应该是要做酒。
秦欣把米洗干净，放入盆中，再次倒上水泡着。由于泡的时间久，这期间，秦欣便拿来准备晚上的食材。
梅从莲很快就把酒曲买回来了，听说汤曼英在摘桂花，秦欣这边的食材，帮忙处理好了，梅从莲也帮着去摘桂花了。
秦欣把泡好的米捞出，放入蒸笼里面蒸上。
梅从莲和汤曼英也摘完桂花回来了，三人一起吧桂花清洗一道，然后放在大簸箕里，搬到后院晒干。
汤曼英说，“我看了天气预报，最近几天都是晴天。”
“那感情好。”秦欣回到厨房。
等到米蒸好，秦欣将笼屉取出，用冷水冲一道，然后放入大盆里，加上酒曲搅拌均匀。再把混有酒曲的米放到大坛子里，用手撵平。
秦欣把坛子搬到后院角落，原本梅从莲和汤曼英准备来帮忙，结果发现那么大一个坛子，秦欣轻轻松松就提起来了。
梅从莲和汤曼英两人站在原地楞了半天。
其实刚才搬桂花的时候，秦欣没来得及说，她一个人完全可以搬得动。
酒曲发酵，时间至少要等三天，这个发酵的时间久了也不行，不然出来的酒会格外的酸，发酵时间太短，出酒量也不够。
胡兴国问过梅从莲的时间，秦欣每天六点就可以忙结束，不过餐厅还有客人吃晚餐，客人的话一般最晚八点之前会离开。
所以胡兴国是七点左右过来的，秦欣正在做酒，见胡兴国过来，邀请胡兴国到包厢坐。
秦欣开门见山，“是这样的，我打算自己做一部分辣椒酱，放在胡大哥店里售卖。”
胡兴国一愣，随后激动，“可以吗”随后胡兴国想到一件事，毕竟秦欣和顾氏是属于合作关系，如果单独做酒卖，“顾氏那边”
秦欣点头，“顾总已经同意了，不过我做的酱，你们每天只能卖一百瓶。”
胡兴国连忙摆摆手，“有卖的就行。”别说100瓶，给他们十瓶都可以。顾氏出产的辣椒酱，他们每天出售一千瓶，带动了自己店内的生意，更别说秦欣自己做的辣椒酱。
“还有一件事，辣椒酱的瓶子，我打算用另外的样式，还是玻璃瓶。”秦欣不打算用顾氏设计的。
胡兴国，“这没问题。”定制工厂一直还有联系，虽然秦欣转型了不会像以前那么批量的定做，但偶尔也是会有一单，“我跟工厂联系，到时把图片发你，你看哪种好。”