有了汤曼英帮忙,梅从莲感觉自己轻松了不少,除了帮秦欣打下手,最多上个菜,这收拾的工作都是汤曼英在做。
秦欣也觉得自己轻松不少,需要什么食材,梅从莲会立刻清洗干净拿过来。
汤曼英虽是第一天上班,但三人配合的还算默契,六点五十,晚上的食材就售罄了。
七点,秦欣炒了三个菜一个西红柿蛋汤,三人坐在大厅吃完饭。
七点半,所有顾客离开,汤曼英开始打扫,梅从莲看胡兴国还没走,就在厨房帮秦欣准备明天早上的食材。
七点四十五,胡兴国过来,带来一部分食材,梅从莲帮着把食材搬到厨房。汤曼英非常会收纳,打扫完所有包房之后,就开始把这些食材归类。
八点,汤曼英和梅从莲离开。
秦欣没有上楼,而是继续在厨房做食材。
今天早上售卖东西时,趁着梅从莲没注意的时候,她把空间的酸辣粉和关东煮拿了出来,卖掉了。
因为现在系统空间现在可以售卖五个一样的东西,卤的物品目前积分最高,只是秦欣最近很长一段时间都没做卤鸡爪这些。系统储存的卤货比较有限,没几天就会卖完。
秦欣想着今天做的红烧肉好拼最多,于是将胡兴国送来的五花肉选了一大份出来。
秦欣洗干净手,把这些五花肉切成四四方方的小块,再在锅中兑入冷水,就着冷水,将五花肉放进去。
等到锅中的水煮开,五花肉也慢慢褪去血色,秦欣用漏网将五花肉捞出,放在冷水下冲去上面的浮沫。
冲洗干净后,秦欣再次将五花肉放入炖锅中,倒入与之相平的清水,再倒上料酒、生姜片,再次将水烧开。
一刻钟后,秦欣不用拿筷子戳这肉,就知道这肉已经炖的松软。
秦欣拿出空间兑换的生抽,这一瓶还是很久之前兑换的,不过快用完了,秦欣把剩下的全部倒完,再加入冰糖和八角。
秦欣盖上锅盖,将火调小。做好这些,秦欣又做了另一份红烧肉。等着两个锅里的红烧肉上膏时,秦欣开始做辣椒酱。
和顾无煜签订的协议就是共同开发食品售卖,秦欣出配方,顾氏负责找工作批量做出来,然后售卖。
除了出配方,在食品出来以后,秦欣还有一项义务是利用自己方式去宣传产品。
至于产品的宣传方式,秦欣觉得除了微博,大概就是在店里宣传了,不过协议上写着,售卖的渠道,由顾氏负责。
即便顾氏出了很多人力物力,但最终的纯利润好是四六分成,秦欣四,顾氏集团六。
对于这个分成,秦欣很满足,毕竟说起来,她就只出了配方。
第一个合作的食品,秦欣打算做辣椒酱,毕竟辣椒酱大部分人都喜欢吃,只是自己现在做的辣椒酱,秦欣还没达到完全满意的地方,她想更加完善一下这个配方。
秦欣先进了空间,今天兑换了一次油,所以积分还有2276,秦欣没急着售卖东西,而是在兑换物品中,食谱那一栏,找有没有辣椒酱,或者酱料之类的食谱。
积分达到2000以后,兑换的物品多了不少,秦欣还没仔细去研究过。
这会一个个看着食谱的种类,还真让秦欣找了一个辣椒酱的方子,售卖一百积分。
秦欣毫不犹豫点了兑换,积分还剩下2176。
出了空间,秦欣刚触碰到辣椒酱方子,这一张纸就跟之前的食谱一样,消失不见,不同于之前的食谱,这本辣椒酱的方子只有辣椒酱的做法。
方子消失的瞬间,秦欣脑子里已