你熬。”

    阿鲤摇头拒绝，“不行，阿奶，我想自己做。”

    实际上，阿鲤巴不得有人替换自己，可搅拌蚝汤太累了，阿鲤舍不得奶奶劳累，还是她自己来吧

    阿鲤死活不答应，景阿奶拗不过她，后面只能去做其他事情。

    时间一分一秒的过去，蚝汤也慢慢变得浓稠。

    等蚝汤水分消失殆尽，咕噜咕噜冒泡泡时，就像熬好的糖稀，阿鲤就感觉，应该差不多了，

    阿鲤按照配方里说的，加了一点点糖和少数的盐，再放上一些酱油，熬制两分钟，耗油成功了。

    阿鲤熬好的耗油，颜色呈红褐色，看着黏糊糊的，却没有一点颗粒和杂质，鲜艳有光泽，闻着有一股酯香气。

    阿鲤用筷子沾一点蚝油尝尝，发现耗油的味道鲜美醇厚还带着一点点甜味，没有焦、苦、涩等异味，入口时还有油样滑润的感觉，比吃巧克力还舒服。

    没想到，如此简单的配方，做出来的调料居然真的很好吃。

    唯一的缺点，就是做的时候太累了，阿鲤的双臂已经快要不是自己的了，抬都快抬不起来了。

    真的太累了，阿鲤都没力气把耗油装罐了，只能叫景阿奶帮忙。

    看着黏糊糊的一团，像是烧焦的麦芽糖汁，景阿奶带着疑惑问，“阿鲤，这真的好吃吗”

    “还不错，不信阿奶你晚上烧菜的时候加点在里面试试”

    “怎么加”第一次接触到耗油，景阿奶还真不知道怎么用耗油做菜。

    阿鲤也不懂，道“要不和酱油一样放吧”

    “那我试试，”也就是景阿奶真宠阿鲤，要是换成别人，景阿奶肯定一巴掌呼过去，说糟蹋粮食了。

    不过，景阿奶还是有点舍不得好菜，因此今天晚上，她就做了一桌子素菜。

    阿明白天去城里，傍晚回家刚巧遇上吃饭，而还没坐上桌，他就吃惊的问，“哪里来的耗油”

    景阿奶

    阿鲤

    两人异口同声说“阿明阿爸你怎么知道耗油”

    阿明理所当然的说“港城那边就喜欢用耗油做菜，我天天吃，当然清楚。”

    阿鲤感情，这耗油已经有人做出来了，还挺有名气。

    景阿奶则担忧的想，阿鲤捡到的耗油秘方，不会是这家人流落出来的吧

    听阿明的意思人家应该很有钱，那么要是他们发现阿鲤知道了他家耗油秘方，会不会来找麻烦

    顾不上香甜的饭菜，景阿奶赶紧把自己的担忧一股脑说出来。

    阿明听完了，无所谓的笑着说“阿娘，你别担心，港城也不是只有一家人会做耗油，他们不敢找麻烦的。”

    “快吃饭吧耗油做菜很好吃的。”

    阿明率先开动，尝到了今天菜的味道后，阿明发现阿鲤做的耗油，比他在港城吃过的味道还要好。

    再想到阿鲤不仅有耗油秘方，还有养殖生蚝的办法，阿明就慢慢动了开耗油厂的想法。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址  免费无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书