泥螺弯在海边,平时为了省油,海货都是直接煮。
不过今天景阿爷高兴,才想奢侈的吃一次煎鱼。
景阿奶想到这几天的好事,虽然有点心疼油,还是应道“成,我去炸带鱼。”
家里平日都是几个儿媳妇轮流下厨,不过炸带鱼比较废油,景阿奶就亲自动手。
她先是吩咐阿素把带鱼杀了洗干净,切成小段。
然后景阿奶抓了一小把面粉,加上鸡蛋和生姜丝,兑了一些面糊糊。
接下来就比较简单了,烧着小火,放点油,将带鱼裹上面糊糊,放到油锅里炸。
带鱼和热油相遇,响起了刺啦的爆炸声。
滚烫的油珠迅速如同胶水一般,黏在带鱼身上,带鱼慢慢变成了金黄色,整个灶房里也弥漫起了独属于带鱼的香味。
这种味道非常馋人,起码原本在烧火的阿素就受不住这股香味的诱惑,伸着脖子用眼珠子死死的盯着泛着金光的带鱼,嘴角甚至不由自主的流下了哈喇子。
景阿奶看到了,却当自己没看到。
开玩笑,一条带鱼都没几块,家里一人分一块就没了,若是她现在分一块给阿素,后面她肯定想再吃一块。
男人多吃还差不多,阿素想多吃,想的美。
除了阿素,她的两个儿子,六岁的阿海和五岁的阿观,以及阿天,三个男娃全都聚集在灶房门口,眼中是同样的渴望。
三个小男娃的嘴角还挂着银丝,一看就知道是什么。
别说他们,就是阿雪,闻到带鱼的香味,肚子也开始咕咕咕叫起来。
她上辈子就是个海鲜控,可惜当时海鲜太贵,她吃不起,只能偶尔买一点解解馋。
而且那时的海鲜,多数都是养殖的,哪像现在,所有的海货都是纯天然的野生动物,别的不说,光肉质,就比她上辈子吃的好了几百倍。
“咕咕咕咕咕咕”
肚子又不停的叫了起来,阿雪怕其他人听到,干脆去找阿鲤了。
然后她开门的时候,风把香味吹到了阿鲤鼻子边,她也闻到了。
“啊啊啊”什么东西好香,好想次
阿鲤像个小水母似的,不停的挥捂着手臂。
景阿爷听了也去看她,就看到阿鲤嘴边的一串口水。
“哎呦,这是饿了呀”景阿爷好笑的看着阿鲤说“小贪吃鬼。”
看着几个子孙都饿了,景阿爷有点心疼,就朝外喊,“阿凤,拿几个碗出来,兑点麦乳精给几个孩子吃。”
阿凤脸上当即有了笑容,麦乳精啊没想到阿爹这次居然还买到这种好东西,她儿子有福了。
阿凤的奶水其实很足,可如今的人就觉得,麦乳精才是最好的营养品。
阿凤手脚麻利,一分钟不到就摆好了六个碗,每个碗里还倒了半碗开水。
景阿爷把麦乳精罐子拿出来,打开后往每个碗里舀了一勺。
麦乳精碰到水后,香味瞬间在空气中四溢,阿雪闻到了一股芳香而不易散开的味道,这种味道是可可,麦芽,奶油和牛奶混合在一起的味道,奶味始终,甜蜜勾人。
这时别说孩子了,就是大人也受不了这股味道的诱惑,频频往碗里看。
景阿爷也吞了下口水,才喊,“你们快来,一人端一碗,阿凤你端去喂阿尧,阿吴你喂阿鲤。”
阿素在灶房前听到这话,火都不烧了,冲出来说“阿观,来阿妈