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第109章 第 109 章(2/5)
就早早熄灯上炕。
    明儿起早杀猪,今天得早点睡。
    说是早点睡,可翻来覆去地一点睡意也没有,沈树和让王氏给折腾得也没了觉,索性起来点上烟袋,披上棉袄抽了起来。
    一边抽一边问王氏,“你今儿不是累了一天了,咋不困”
    王氏没起,侧身躺着,看烟袋锅上一明一暗的火星子。
    “累啥累,这比农忙时节干农活不轻省多了,再说今天我也真没干啥,活都是老二老三家的干的,我就叉腰指挥来着。”
    沈树和没吱声,屋里只剩下他吧嗒烟的声音。
    过了好一会儿,一袋烟抽完了,他把烟袋嗑干净,脱下棉袄掀开被窝重新躺进去,两人就望着黑黝黝的屋顶唠嗑。
    “明天做啥菜,都合计好了”
    王氏嗯了一声,给沈树和念叨了一遍,“杀猪菜肯定是有的,珍珠说这回杀的是两头猪,猪肠猪血够多,不光灌米肠,还要灌血肠,米肠单切出来蘸蒜酱吃,血肠就下杀猪菜里,说是比白肉还好吃。”
    “我给村正全家都请来,不管咋说这满囤子的人,于村正是最看重咱家的,村里人不知道,咱自己心里清楚,所以明天的菜得弄好点。”
    王氏想了想,“今天让珍珠拌了两样咸菜出来,一样萝卜干一样蕨菜,还想着明天上桌顶两盘菜用,要不,就再上两盘肉菜给这两盘换下来”
    “再加两盘肉菜吧,这俩咸菜也别撤,肉吃多了不得拿咸菜解解腻”
    王氏应下,想了半天也没想起来再做哪两样肉菜好,便摸索着起身。
    “你干啥去躺下之前不是才尿过了,这又要尿”
    王氏摸黑蹬上棉裤,“尿啥尿,我去看看老二那头睡了没,要是没睡,跟珍珠商量下明儿加两道啥菜,你先睡吧,别管我。”
    推门出来,王氏往二房那里张望了下。
    为了御寒,窗户都拿稻草遮了,看不着睡没睡,但是门缝能透光。
    一看,儿子媳妇那头门缝是黑的,可珍珠那屋有亮。
    王氏就裹了棉衣去找珍珠。
    一进屋,宝珠坐桌前练字呢。
    王氏满意极了,夸宝珠勤奋,“你二哥要是有你这个劲儿,也不至于让周先生头疼。”
    “奶,宝珠也想耍懒,这是我天天训着,她才不得已练的。”珍珠让王氏上炕,又拿了床小被子给王氏盖到腿上。
    之后给冲了杯灵芝黄芪茶喝,“奶这么晚了,找我有事”
    “才你爷说让加两个肉菜,明天村正一大家子都来。”
    宝珠停下笔,“那于秋郎也来”
    “哪能缺了他”
    宝珠眨眨眼,没说啥,低头接着写。
    珍珠就合计了一下。
    村里人杀猪这天,来帮忙的人会在主家吃一顿,一般除了一大锅杀猪菜,其余都是毛菜,自打去年她家给人家做米肠了,家家桌上才又多了道米肠。
    今年她家准备的伙食已经算是不错了,除了杀猪菜和米肠外,还要做血肠下里面,另外煮两副猪肝,还预备用大蒜炒猪肚。
    猪肉是不大敢做的,不是老沈家人抠馊,如果干乎乎地做点红烧肉,这帮人真吃起来,稍一用力就能吃半头猪进去。
    一年到头养这两头猪受了多少累,才杀猪就折腾进半头去,就算老沈家自己愿意,外人也得说他家冤大头。
    想了想,珍珠忽然记起秋下里弄了许多豇豆角干,把这个下到红烧肉里,比单做肉还好吃。
    豇豆角是自家地里种出来的,不值钱,用多少都不心疼,这样的话,一盆子红烧肉能省三分之二的肉出来。
  
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