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第25章 第 25 章(4/4)
是比较冷的,除了锅子,其他菜放在户外三个小时,早就凉透了好吗

    所以,到底什么菜,是凉了之后也很好吃的呢

    卫昇想了想,就决定做一个雪菜牛肉小火锅,下面垫一层煎得两面金黄的老豆腐,这样放在小炭炉子里,中间换两次木炭,别说三个小时了,就算半天也不会凉。

    厨房里还有老乡给的风干羊肉,卫昇也割下来一块,剁成小块,清水浸泡之后,和本地的青皮萝卜一起红烧了,放在炭炉子上小火炖着。

    一般这种百家宴,中间肯定有族老讲话、族人寒暄什么的,等流程走完,这羊肉也正好炖烂了,而且羊肉的味道越炖越香,到时候周围都是冷饭冷菜,他这萝卜炖羊肉的味道一飘出去,还不把那些人给馋疯了

    除了这两道大菜之外,他还做了一个白斩鸡,这个本来就是凉菜,搭配上酱汁,到时候直接蘸着吃就行了。

    还有一盘蜂蜜琥珀花生米,一盘泡椒凤爪,一盘椒盐仔鸭。

    别看只有六道菜,卫昇那小脑袋瓜多灵活呀,直接用了最大号的餐盘来装这样视觉效果就比别人家的传统小菜碟有冲击力

    果然

    这几道菜一端出来,光是那几个比别人家足足大了好几圈的餐盘,就吸引了好多人的目光。

    看着乡亲们蠢蠢欲动的表情,卫昇淡然一笑,深藏功与名。

    目睹了这一切的网友们“”

    666论套路,还得是我们卫总啊

    这么一想,之前被那个什么“一铲鲜”海鲜餐厅的超大铲子吸引过去的自己,总感觉也是被店家用异形餐具给套路了