杨继西一听有戏，便提起自己桃林里的鸡。
张爱民立马把张翠芬喊出来商量这个事儿，张翠芬二话没说就点头“只要是土鸡蛋，我们就收，一周送一次货，我们一天就要用两箱多的鸡蛋。”
“箱子多大的”
杨继西问。
张爱民把箱子拿出来，这里面是放着隔断层的，一共四层，每一层上面都是鸡蛋窝，一层可以放三十个，这一箱就是一百二十个鸡蛋。
也就是他们一天要用二百四十以上的鸡蛋，就算是240一天，一周就是1680个。
现在鸡蛋市面上是三分钱一个，但这长期拿货，就算两分钱一个，一周下来大约33块钱，一个月132块。
这也不少了。
杨继西拿出纸笔，当着他们的面写下两份协议，然后各自签字。
他把蛋糕放在三轮车上，骑着车回到镇上，先给杨二奶奶和杨二爷爷他们分了一些，这才回生产队。
杨幺妹夫妇回生产队办事儿去了，平安在杨继西他们老家。
见他买了蛋糕回来，三个孩子都围了过来。
平安已经是变声期了，和石头一样，这会儿最不爱说话，但现在看见那蛋糕，还是叽叽喳喳地和嫣嫣还有团团说了起来。
“我知道这个，班里有个同学过生日的时候，他爸爸妈妈就给买了这个蛋糕，上面还要插蜡烛，然后闭着眼睛许愿呢。”
“我也知道，”嫣嫣点头，“奶奶本来要给我买的，我觉得有点贵，就没让。”
“好吃吗”
团团看着蛋糕问道。
“没吃过，”平安摸了摸她的小辫子，“待会儿咱们吃了饭就吃。”
“好哦。”
团团点头。
蛋糕并不多，但孙桂芳还是分了一些给杨大爷爷他们。
嫣嫣等她送蛋糕回来后，便和平安一块儿把剩下的蛋糕分给大伙儿吃。
团团吃到嘴里时，双眼亮晶晶地道“这个好好吃”
“确实不错，”孙桂芳点头，她也知道开蛋糕店的是谁了，便笑道，“我可听张姨说了的，这翠芬啊，厨艺好得很，我看做啥都好吃。”
“店面也很干净，买的人多得很，除了蛋糕外，还有很多面包类的东西，我这次就没买那么多。”
杨继西说。
“其实这个可以自己做的。”
平安想起班里女同学讨论过怎么做蛋糕，于是说道。
嫣嫣双眼一亮，团团也凑了过去。
“那我们做吧，要啥”
“蛋糕，还有面粉，不过那个面粉不是咱们做包子的那种，是另外一种。”
平安说。
“我明儿要去送鸡蛋，”杨继西觉得奶油有些甜，喝了口茶后道，“把面粉买回来，咱们自己做来试试。”
反正寒假孩子们在家也没啥事儿。
“好”
嫣嫣他们高兴得很，让杨继西多买点回来。
第二天一早，一家人就去桃林那边喂鸡，顺带捡鸡蛋。
其实家里也还有一百多个，但这送到铺子里的还是得越新鲜越好。
反正小卖部的鸡蛋也快没了，杨继西就一道送了过去。
等他买好做蛋糕的东西回来时，嫣嫣就拉着欢欢乐乐一起过来研究咋做。
平安打下手，狗蛋和毛蛋他们也过来凑热闹。
第一次没做好，不蓬松，还带着点鸡蛋腥味，但杨大奶