小伙伴们不知道什么叫扰乱招聘市场,但她自卖自夸的用意他们听懂了,再一想徐力那句“他哥一个人可以养活十个伙计”,虽然对他哥不太友好,但还真是大实话。要是直接请外边的伙计,或者给他们的待遇按照行情走,姝娘每个月起码还能多赚一两百贯钱。
正是姝娘牺牲了自己的利益,才让他们都跟着赚得盆满钵满。
众人本就不是容易忘本的人,此刻被气氛一烘托,对沈丽姝的感激之情更是熊熊燃烧,发自内心的吹了一波彩虹屁。
把沈丽姝吹得飘飘然,才听张彬不紧不慢的总结道,“酒楼的人工成本,比烧烤店少了二三百两,因此营业额不如烧烤店,最后的净利润却能反超。”
听到烧烤店的净利润被酒楼反超,徐虎被勾起了胜负欲,忍不住道“这样对比也不甚公允,本月没什么活动,因此生意平平,酒楼却是刚开业,顾客正是新鲜的时候,自然去酒楼的次数多。”
他想自家生意最好的是七这几个月份,满汴京的有富人就没有不爱他们家冰镇奶茶的,还有腊月和正月,正是卖烤肉的旺季,在这几个月份,他们也能为姝娘创造净利润超过一千两的神话,这个月只是淡季,并不是他们的真实水平,这么比较一点也不公平。
徐虎没好意思说得太直白,宋向民倒是毫不在意的帮他挑明了,“确实,等到天热起来,单单是冰饮的收入,就让人望尘莫及了,我们酒楼就是胜在稳定,营业额起伏不大,有没有新菜品和活动都差不多,毕竟来酒楼的客人多是宴请会友,少部分人才冲着新菜品而来”
看小伙伴们分析市场情况还挺有模有样,沈丽姝不打算加入进去打乱他们的思维节奏,但光听不参与也挺索然无味的,便转头过去小声跟青娘聊天,“你过来也刚好一个月了,还习惯么”
是的,今年的团队不但多了徐林徐鹭兄弟俩,后来还吸纳了青娘这个得力干将,她在老家的表现大家都有目共睹,基本算是沈家小养殖场的厂长,沈丽姝又特别欣赏她,提议她可以空降管理层、接管宋向民的奶茶甜品部门,小伙伴们表示全票通过。
正是有青娘这个能力得到了团队全员肯定的接班人,沈丽姝才放心把宋向民调到酒楼去工作。
至于青娘进城这事,说突然也不是很突然。
跟沈丽姝因为穿越才性情大变的情况不一样,青娘是从小就表现出了“不安分”的一面,她胆子大想法也多,这两年家里发生了翻天覆地的变化,让她得以解放天性,因此很长一段时间都过得如鱼得水、对生活越来越满意。
但有想法的人不会永远安于现状,一但发现身边的人在进步,他们就不想再原地踏步了。
看到沈丽姝和徐姥爷纷纷在京城买房子,青娘也心动了。
如果现实和梦想的差距太大,大部分人想想也就放弃了,一旦发现努力有视线的可能,就很少有人能忍住不行动的。
青娘这种行动派,更不可能一直忍耐的,风平浪静的过去了几个月,到底还是鼓起勇气向长辈们透露了心中所想。
据说青娘的这番豪言壮志,把老实巴交的沈家人都吓了一跳。
老徐家年前那么风光的举家搬进城里生活,搞得方圆十里都无人不知,过年走亲戚,熟悉的不熟悉的,都要聊起他们这眼看着飞黄腾达的老亲家,要说沈爷爷沈奶奶不羡慕徐家,那是不可能的,老徐家这回确实是发达了,镇上以前也有赚钱了进城生活的,但一般都是搬到外城,房子也小得可怜,只有老徐家直接从乡下搬进内城,从此就是天子脚下