现在的汇丰楼已经改名，新的名字很简单，就叫锦上花。
这还是温暖在面对丘殇平起了好多类似百宝山那样土豪闪闪的名字之后，一生气随手挥笔而就。
这个多少还有点正常糕点的色彩，要是真用了丘殇平起的那些，不知道多久才能被大众接受，银楼叫百宝山还好，毕竟都是金银器軟等物，算得上百宝。
但是一个点心铺子，要是叫了珍馐阁那样的名字，可就跑题了
按照温暖的要求，今天算是正式开始培训的第一天，不光丘殇平和刘掌柜他们准备送来学习的人到了，他们二位大老板也一起跟着出现。
丘殇平还想把自己用了吃奶的力气，从游牧之国那边弄来的上百头奶牛塞到沈家的养殖场里寄养。
直接叫沈平西给打了汇票，“要养自己找地方，他们这边兽满为患。”
百十来头的奶牛，那豢养起来的规模可不小，温暖也没敢充大头，实在是再弄一个养殖场有心无力。
温暖腰上围着小围裙，用布带子把两边的袖口绑起，拢在身后，一身干净利落的站在自家院子当中。
看了下眼前分成两个阵营的学徒，第一楼的人都是后厨一身白衣的干净利落，丘殇平的人则是黑裤白衣自带围裙。
大多都是年纪在三十上下的妇人或者男子，应该都是有一定的经验之人。
温暖开口大概介绍了下以后的学习程序，“从现在开始我每天都会在辰时过半开课，教习一个时辰的糕点制作和变化，后面的时间就是你们自己动手的时间，掌握多少全看自己，所谓师傅领进门修行在个人，为期两个月，最后你们可以在即将开业的锦上花做一次比试，也算给锦上花的开张预热，这些都了解了么”
两边的二十几人都得了掌柜和东家叮嘱，对温暖更是顺从，齐声回答，“是，师傅”
这一嗓子，好悬叫温暖严肃起来的小脸破功
师傅，好吧，自己现在也是带徒弟的人了，就这么叫吧。
作为传艺之人，温暖把丑话说在前面，“这个手艺我可以说除了我和以后的你们，没有人会，如果叫我知道何人私下传出去，你们的东家掌柜不罚你们，我也能叫你们在这行混不下去，谨守本心，每一行都有每一行的德行。”
温暖可不是大公无私之人，允许自己的手艺遍地开花，去造福别人，原谅她小心眼吧
谁叫独门生意才好做。
其实这点不用她过多操心，丘殇平和刘掌柜都不是小商人，保密方面的措施一直都做得很好，不然也站不到如今这样的位置。
单说这次送来的人，不是家养信得过的奴才，就是签了死契，唯主子之命终身的人。
教习开始，第一天的课程就是教大伙开始认识各种辅料，烤箱，这次重中之重的基础，算是基本知识的普及。
一个时辰最后的一点时间，温暖做了一道西点里面最普通的鸡蛋糕，这也是以后无数演变花式的基础。
详细的配料等等被所有人记在脑中和本子上，尝过温暖制作的这个成品味道，学徒都开始自己动手，小心尝试。
头一次尝到真正烤制出来的蛋糕味道，丘殇平和刘掌柜都是一脸满足，果然不管是味道还是口感，都和上次吃过的那个水蒸蛋糕有着天差地别的变化。
对今后的生意，更加信心满满。
“小暖啊，以后这些人就交给你了，有事你就给我送个信，随叫随到