这些游牧民族手里有极好的牛羊等物，村民们也喜欢跟他们置换物资。
“那可换来了牛”妯娌忙问道。
妇人脸上便带忍不住上了笑“换来了，还是一头有七八月大的牛犊”
“呀，有七八月大了啊”没等妯娌回答，坐在俩人旁边的另一妇人便满脸羡慕的接话道“这般大的牛犊，再养些许时日后等到开春，便可直接下地干活了”
妯娌也忙问道“这牛犊得换出去不少的粮食吧”
买来干活的牛，太小不行，怕出意外。百姓们买上一头牛犊，往往便是家中积攒多年的积蓄，根本损耗不起。然牛犊若是再养大一些，价格自然也就贵上许多。
而像七八月大的牛犊，在市场上便是最受欢迎的。以往都不不好买，就更别说最近这段时间，购买牛犊的人众多，价格上去了，牛也没那么好买了。
“这次倒没换什么粮食”只见妇人一脸高兴的说道“我是拿家中前些日子酿制的那些啤酒换的。”
也是他们运气好，有一片挨着山地的农田。然后他们便是在那片山地的边缘发现了一丛蛇麻草，当时为着怕别人发现后来抢摘，他们愣是将这事瞒得死死的。每日里汉子还会抽空过去看一眼，见着蛇麻草没被人发现方才放心。
这般小心翼翼的盯了一段时间，终于等来了蛇麻草的果穗成熟。他们便赶紧将这些果穗采摘回来，大部分的高价卖给了收购蛇麻草的商者。后面是抱着试一试的态度，他们留下了一小部分的蛇麻草。
然没等他们着实开始酿制，妇人家的汉子便听闻了招短工的事。他是特意去的商者开办酿酒坊做事，把酿造啤酒的技术练娴熟了后，才自己在家中试着着手酿制了一些。
酿制好后也没舍得喝，原先两人是想着找个机会拿去城里卖了，结果没想到的是，今日来与他们家置换粮食的游牧族人，主动跟妇人询问起了家中可有啤酒
说实话，若不是有那些啤酒在，那游牧族人还不一定乐意将这头七八月大的牛犊换给妇人呢
对方在他们族内还是较为富裕的那一波，家中牛羊马众多。只是不太喜与外族接触。因而一直以来都是找寻熟悉的村民进行物资置换。
与妇人置换到啤酒，对方也是极为高兴的。
妇人也未曾想，自家使者酿制的那些啤酒能换来一头七八月的壮牛犊，解决了她家来年的开荒耕种。
是的，妇人和自家汉子早就在家中都商量好了，只要一买到合适的牛犊，他们便要去找里正报备开荒。
如今灌溉农田的水源已经解决，开荒对老百姓来讲成为了一件极为划算之事，他们自然也就愿意去开垦了。
只是如今除了开荒，好些西州的老百姓都打算待到来年开春后，在自家屋后面修建一间养殖屋出来。用麦麸和啤酒糟喂养猪牛羊等家畜，既能不浪费东西，还能给自家带来不少的收益。
便是这些家畜们拉出来的粪便，怄制好了那可也是上好的肥料。到时候再弄去农田，地里的粮食蔬菜也能长得更好。
简直是一举多得
闫刺史最近这日子过得可谓是既喜且忧。
喜自然是因为西州这片曾经的荒凉干旱之地，终于有了繁荣的趋势。除了税收这一块的增加，西州近日各地区还掀起了一股百姓们纷纷大开荒的热潮。
以往官府再是如何鼓励百姓开荒，效果终究不大。然今年冬日，各地县衙交上来的百姓开荒登记亩数却是增长迅猛。
其主要原因，还是地里粮食增收，使得百姓们有钱购置