太后的宁寿宫膳房，最不缺的就是各地贡品。
听到这个银鱼，太后就望向白嬷嬷。
白嬷嬷道“比指头还小的鱼干，水发了炒鸡蛋，也没有什么刺儿，娘娘吃了一回不乐意吃，就没再做了。”
太后想起来，摇摇头道“那个味道澹，不爱吃。”
舒舒就道“淮安还盛产鳝鱼，可以做全鳝宴，有一道软兜鳝鱼浓油赤酱的，肯定合皇祖母的口味”
太后就道“除了鱼虾，肉呢这边的肉菜做的好吃不好吃”
老太太的饮食跟五阿哥相似，鲜少吃菜。
舒舒上辈子倒是吃过淮安肉圆，号称传承百年传统美食，现在有没有倒是说不好。
眼看就是淮扬地区，以各种河鲜、湖鲜为主的菜色。
确实不合太后的口味。
猪肉菜有什么呢
舒舒想起一道来，她看了眼座钟。
申初二刻，离用晚点还有一个来时辰，倒是时间够用。
她就笑了，道“孙媳妇还真想起一道荤菜来，不是淮安的，是杭州的”
太后好奇道“什么好吃的”
舒舒笑道“您先别问，这份菜做法挺简单，孙媳妇这就打发人往行在膳房送方子，晚点您就能用上了”
太后听了，有些迟疑。
她这边还茹素呢。
这会儿功夫，五阿哥进来了，道“皇祖母，汗阿玛的御舟回来了”
太后闻言，脸上带了欢喜，立时跟舒舒道“既是好吃的，就叫膳房多做些，大家伙儿都尝尝”
舒舒起身应了，道“那孙媳妇跟嫂子先下去，看看晚上再添个什么菜。”
太后慈爱的点头，道“去吧，去吧，再琢磨个酸辣口的，好开胃”
这是担心圣驾这几日在外奔波劳乏，没有食欲。
舒舒应了，跟着五福晋出来。
御舟既已经停泊，康熙就要来给太后请安了。
到时候她们做儿媳妇的还要避开，还不如先一步退下。
五福晋拉着她的手，道“幸好有你在”
舒舒小声道“就算没我，御舟回来，皇祖母也会惦记吃的了”
让一个不爱吃菜的人茹素，也不容易。
五福晋道“那有了新菜，皇祖母还能多吃几口”
距离晚点的时间还富足。
可是舒舒也没有耽搁，写了东坡肉的方子，随后酸辣口味的菜，则是写了改良版的水煮肉片。
这两样食材，都是猪肉，膳房准备得富足。
舒舒就让小路子带了小棠去行在膳房。
有太后的吩咐在，也算是懿旨了。
那道“东坡菜”，要是富足，主子们就都要派到了。
其他人，膳房的人看着安排。
酸辣版的水煮肉片，除了太后这里，主要就是御前那一份。
不过即便是有了令箭，舒舒还是叫小棠拿了两个荷包过去。
这临时换菜单，也是给膳房的人添麻烦。
少一时，小棠回来了。
她代舒舒赏出去两个荷包出去，也收了两个荷包，沉甸甸的，里面是小金元宝，道“行在膳房的管事是去年北巡时的副管事，想要过来给福晋叩头，叫奴婢问问福晋方便不方便”
她是舒舒身边老人，因着去年北巡时常在行在膳房跑的，那