白陶吃过红烧肉，前几天王府厨子还做过。坦白来说他不是很喜欢红烧肉，瘦肉部分又干又柴，肥肉部分口感倒是好，就是酱油放多了稍稍点咸。而且王府做的红烧肉只比白陶的拇指稍微大了些，还没吃过瘾就没了。
然而惜宁说他要做红烧肉，白陶只能从了他家主子“好吧。”
他将竹篮放在了一边，瞅了瞅盆中的肉之后白陶撸起袖子“宁大哥，我来切肉吧”
颜惜宁将最后一块红烧肉堆在木盆中“肉已经切好了。”
五花肉煮好了之后才能切成方方正正的块，如果先切块再汆水，肉块会因为纤维收缩变形。为了得到品相好看的五花肉，颜惜宁在决定做五花肉的之后便将肉条洗净后煮了。
白陶指了指盆里的肉块“说什么呢这么大一盆肉，你一个人切要切到什么时候”
白陶圈起右手的拇指和食指比划了一下“放心吧，我知道该切多大。王府的红烧肉都是切这大么，我知道的”
颜惜宁笑了“不用了，我要做的红烧肉就是这么大块。”
他问了王春发，得知府上有三十二个侍卫，他挑出了五条肉切了三十五块。他已经盘算好了，等肉做好后留三块下来他和白陶分着吃，剩下的都给侍卫们送去。
白陶眼睛瞪得老大，他左手握拳放在肉旁边比划一脸震惊“这么大的肉”
他长这么大从没吃过这么大块的肉，少爷一出手果然与众不同。他已经开始期待红烧肉的滋味了
颜惜宁摆出一副高深莫测的笑容“做好你就知道了。我现在需要你帮我做一件事。”
白陶双眼亮晶晶“少爷只管吩咐小人万死不辞”
颜惜宁差点笑岔气“从哪里学来的话”万死不辞都用上了。
白陶嘿嘿一笑“桥底下说书先生都是这么说的。宁大哥你说吧，需要我做什么”
颜惜宁笑道“帮我找一把稻草来，不用太多，能扎住这么多肉就行了。”
肉块大炖煮的时间就长，若是不将肉捆扎一下，肉块很容易煮化。而且稻草可以缓解肥油的油腻，增加红烧肉的风味。可惜闻樟苑烧的柴都是杂草和树枝，他实在找不到稻草，思来想去只能去求助冷管家了。
白陶得令后连他心爱的荠菜也不管了，他撒开脚丫子往闻樟苑外跑“好嘞少爷我一定为你找到稻草”
在等待白陶找稻草时，颜惜宁也没闲着。他将切好的肉块放在油锅中煎得四面金黄，这样炖煮时肉不容易散，口感也会更好。
当肉块煎得差不多时，白陶满头大汗脸色发白的回来了“少，少爷”
颜惜宁看向白陶的手，只见白陶空着两手“怎么了”
白陶战战兢兢指了指门外“严，严侍卫来了”
话音一落，严柯提着一捆稻草进了门。他面色不虞“你的小厮风风火火冲出去，部下们以为府里有刺客”
整个王府的侍卫都动起来了，然而问清之后却是颜惜宁要稻草做红烧肉
严柯没打死白陶完全是看在红烧肉的面子上，他将稻草丢在地上“若是再有下次，被当成刺客杀了也是活该”
自从知道侍卫们都是军人后，颜惜宁对严柯的态度更好了。他连忙道歉“对不住，给大家添乱了，我下次一定注意。”
白陶双腿一软噗通跪在了地上，他半身趴在地上磕头求饶“我错了，下次不敢了”
严柯嘴角一抽，他抬手摸了摸脸，他有这么可怕吗为什么这个小厮每次看到他都一副见了鬼的样子
严柯板着脸“下不为例。”