两头已经杀好的大肥猪,此时就摆放在院子里的长凳子上。
李小然刚踏进院子里就看到了,想要看不见都难。
“你怎么买了两头猪回来,还是杀好的”李小然看向了罗成问道。
“你不是说了吗要过年了,要做腊肉和香肠了。我就把猪肉给你买回来了”罗成回答道。
“可是你怎么把猪给杀了啊”李小然哭笑不得地问道。
“不杀了,难道还带活的回来吗”罗成一脸懵的看着李小然回答道。
李小然听到罗成的话,顿时乐呵起来。
“相公,你们以前是不是没有杀过年猪啊”
罗成摇了摇头,表示没有。
这下,李小然总算是明白了。
“这过年,讲究的就是杀年猪,吃刨汤,做腊肉香肠。猪要在自己家里杀,然后请周围的亲戚朋友乡亲们过来帮忙杀猪。猪杀好了之后,就召集大家坐在一起吃刨汤,相当于一年的团聚了。之后就是将猪肉分割出来。做腊肉的肉分割出来腌制好,做香肠的肉切成片拌上调料灌在猪小肠里。之后就晾晒一下,然后用松柏树进行熏制。这样才是昨年的正常流程”李小然耐心地说道。
“你这先将猪杀掉了,就少了一半的喜悦了。再说,杀猪的时候接的猪血也是好东西了,做出来的吃食也是很美味的。哎,真是可惜了”说到这里,李小然叹了一口气出来。
“那要不我再去买一头猪来杀”罗成提议道。
“你别听小然的,这猪肉都买回来了还杀什么猪啊其实这样也好,省一些事情。只是我们这群人,谁会分割猪肉啊还是得找个杀猪匠来分割猪肉才行”赵秀一听到自家女婿的话吓了一大跳,赶紧跑出来阻拦道。
有了这两头猪已经是过肥年了,再买一头猪来杀就太过了,太招人眼了。
“不如,叫关东山来分割猪肉吧正好将他们一家人都叫过来聚一聚我们两家人,也有很久没有坐在一起好好说说话了”李顺想起什么,这样说道。
赵秀也是心中一动,不过却看向了女儿和女婿。
毕竟关东山和何慧那边还有些麻烦的地方,不知道将人叫过来会不会给女儿和女婿招惹麻烦。
“既然如此,我和小然去请人过来吧正好也将小虎子和他阿奶也叫过来,今天我们也算好好聚一聚”罗成想了想,这样说道。
“那我去叫小虎子”李小晴一听要邀请小虎子和他阿奶过来,立马主动请缨道。
“行,小虎子那边就让小晴去请了”李小然看着自家妹妹开心的样子,笑着说道。
就这样,大家分工做事去了。
李小然和罗成去请关东山一家,李小晴去请小虎子一家,罗子阳则是继续在外面守着那些人挖果树。
李顺和赵秀则是赶紧将需要的东西都准备好,等到关东山来了就能直接切肉了。
在去关东山家的路上,李小然想了想问道“你要不要也给洛寒带个信儿啊好歹这也是一年快过年了,邀请他也过来吃个团圆饭”
“现在叫他,还能赶得上”罗成扬了扬眉毛问道。
“怎么赶不上,如果是吃团圆饭,一般都是放在晚上的。现在叫人去请,洛寒还能赶上晚上那一顿团圆饭的”李小然笑着回答道。
“这样啊那我就派人去叫他吧”说着,罗成就将暗中护卫的人叫了出来,吩咐了两句。
等到暗卫走了之后,罗成这才看向了李小然。
“你好像一点都不惊讶”
“有什么好惊讶的,从一开