盐,还有一股淡淡的烧焦鸡毛味儿,就是因为没拔干净。
后面再吃鸡的时候,他干脆把皮全扒了,虽然这么做浪费了点儿,但是省时省力。
永哥儿却很有耐心,用两块废铁皮,仔仔细细地把鸡毛拔了个干净。
永哥儿炖鸡汤的时候,程铎也没有闲着。他过去把废墟收拾了一遍,塌掉的房顶拆了,腐坏的木头堆在一边,打算以后当柴烧。
程铎干得轻松,一旁的永哥儿却看得咋舌不已。别的不说,就说那屋顶的主梁吧,他记得前年村里有人建房,那根主梁是被五六个汉子一起扛上去的。这房子的主梁虽然被水泡坏了很多,但程铎拿在手里,仿佛根本没什么重量似的。
不愧是几百斤的大黄牛都能按倒的人,力气可真大啊
难怪他大哥二哥被这人打了一顿,不仅不敢回头找茬儿,在别处撞见了还要跑呢。他要是有这把子力气,他就去二十里坡给人抗包了,保准吃穿不愁
“看什么认真炖你的汤”程铎抽空瞥了人一眼,发现小狗子挺机灵的,知道在地里摘块菜叶子盖住罐口,免得灰尘掉落进去。
被警告了,永哥儿扁了扁嘴,不敢再盯着看了。
程铎估摸着鸡汤差不多了,先到山沟里洗了手,然后才过去准备吃早餐。他注意到永哥儿有个用来喝水的竹筒,先给他倒了大半竹筒鸡汤,又用筷子分了他一块带鸡腿的肉。
鸡肉已经炖地软烂,用筷子很容易就能撕开。
永哥儿瞪大了眼睛,“给,给我的”
他说着咽了口口水,他都不记得自己多久没吃肉了,实在馋得慌。
但程铎注意到,他只把鸡汤喝了,肉却没有动。程铎不知道那是永哥儿留给他爹的,只是在心里感叹古代的哥儿真贤惠,在外头得了一块鸡腿,都没忘了拿回去给他相公吃
罐子的鸡汤要比竹筒晾凉得晚一点,程铎觉得差不多了,抱起罐子先喝了一口汤,然后有点意外“你放了盐”
永哥儿点头,其实还放了一点山里找到的野山姜。
程铎显然也看见了,奇怪道“你怎么随身带着这些东西”
按理说他这个猎户才应该随身带着盐和调料,到时候在山上打了猎物就能现烤。
“我,习惯了”永哥儿有点尴尬,他在外头找到什么东西,都是第一时间煮熟,然后偷偷拿回去给他爹。不然拿着食材回去,他大哥二哥直接就抢了,他和爹一口都吃不上。
其实他们家连锅都没有,别问他大哥二哥怎么吃饭的,要么狐朋狗友,要么去别人家混饭,他还曾经看见他们拿着东西去村尾的赵寡妇家
程铎若有所思地点点头,没有再说什么,吃完一整罐鸡汤,满足地夸了一句“你炖汤的手艺还不错。”
当然,他夸完就指使人家小哥儿洗罐子去了。