老牛套着绳索拉动石碾在麦子上来回滚压, 这会儿是沈玄青牵着牛，沈尧青和陆谷几人拿着长叉翻麦子，翻好后石碾再轧过来, 如此反复，麦粒才脱的彻底。
翻过一遍，陆谷直起腰歇息, 眼下只是翻动还好，割麦子时腰才叫一个疼, 为不耽误工夫, 只好蹲下去割, 可蹲久了腿又酸。
他头上包着布巾, 省得飞灰把头发弄得太脏，口鼻也用布蒙住了，热是热了点，但不用吃灰，嗓子不会那么干。
最近天公作美, 烈日高照, 丝毫没有下雨的迹象。正是打麦子的时候, 再怎么热, 都没人会盼着下雨，不然麦粒一发芽，大半年就算是白干了。
沈玄青沈尧青两人夜里都睡在这边，白天忙碌晚上看场，连吃饭都得送过来。好一点的是他俩不用打铺盖睡在谷场上，这边有屋子能住。
“今年天真是好。”卫兰香擦一把脸上的汗，拄着木叉在旁边说“我在家做姑娘时，有一年打麦子下了雨，我阿奶在谷场里抱着麦茬直哭，那年收成就不好，只能勒紧裤腰带过活。”
“咱今年就好了。”沈尧青在旁边插话道。
说着话，沈玄青牵着老牛将石碾拉了过来，便又是一阵翻和轧，灰尘再次扬起。
花了好几天碾压脱粒，累的人够呛，就这还不算完。他们在自家院里晾晒，不用把碾好的麦子再拉回家，麦秸挑出来后，直接将麦子摊开来晾晒。
十三亩地打下的粮食比以前多多了，卫兰香每天最爱做的，就是上新宅子这边来，蹲在麦子里一把把抓起晒得热乎乎的麦粒，再看着它们从手里漏下去，一把一把全是粮食，她站在太阳底下眯缝着眼睛去瞧，鼻息间全是灼热的灰尘和麦子味道。
他们白天将麦堆摊平推开，晚上还得卷起来收到堂屋底下，是为防着下雨。
夜里要是来不及收起来，粮食淋了雨容易抽出芽，堆积在一起还会发热，手往里头一插就能感受到那种热度，上面一层潮湿发芽，底下的被闷住，就捂得潮湿，很容易长毛。
如此，就需天天劳累谨慎，只有晒干晒透的粮食才能好好贮存。
等到彻底晒干后，离沈玉平成亲的日子没两天了，因是新粮，有人来乡下收，价钱还算高，粮价浮动总是很快，后面谁知道是涨还是掉，不够把稳，沈玄青便做了主，留够家里吃的，其他的麦子就都粜了。
因他们这里稻谷和麦子都有，掺杂着吃，麦子就不用全留。
等粜完粮，阴凉矮屋里囤积的新麦满满当当，不止泥台上的六七个大麻袋，地上放的七个一人高阔口大瓮更是满了，用麦秸和了黄泥将瓮盖给封上了，这样能久放，等麻袋里的吃完了再把瓮里的麦子舀出来去磨面。
人穷时没别的办法，只能用粮食换钱换东西，吃着换着就没了，若到第二年收成不好，只能听天命，苟且活着就已经不错。
今年打的粮食多，但一年一年说不准，年底若有余粮第二年才更放心，为此沈玄青还和沈尧青商议，他俩拉着板车到两丈桥那边买回来十个新瓮，连同铺子给送，跑了两天才把瓮都拉回来。
家里的大瓮新旧一共十五个，到了收稻谷的时候，把剩下的八个大瓮都装满，别说一年了，这么多米和面，若省一点，就是两三年也够吃，大瓮太多矮屋摆不下，好在如今有新宅子了。
陆谷哪里见过这么多粮，一想到全家人从此不用饿肚子，他心里眼里都是喜悦。