这时候恰是饭点，院子里早坐满了人，张宗子便大声地招呼起来，拿了手里的两个瓦罐过去，卓珂月拿了马口铁饭筒去打了两碗豆浆，拌粉一碗两文，荷包蛋一文一个，四十刚出头的杜姆姆身量很矮，一米五不到，手脚却很麻利，抓了两抓米粉，放到竹做的大漏勺里去入锅，马口铁做的薄片勺舀了一块拇指大小的猪油放在碗里，瓷调羹不断地往碗里泼酱油、榨菜碎、虾米干，因为是老客，知道他们的口味，也各自加了一点醋。
荷包蛋是早做好了的，泡在卤汁里，长筷子夹出两个来，剪刀剪成长条铺在碗底，漏勺一提，在锅边上磕了两下滤水，米粉倒入碗中，蒸腾的白雾中满满当当的一碗猪油拌粉便做好了，这才分别倒入瓦罐里虽然是外带，也要在碗里过一遍，示意没有偷工减料。
两个瓦罐放到篮子里，卓珂月拿着豆浆筒回来了，两个人打道回府，张宗子把瓦罐往餐桌上一搁，回头又去找郝君书瓷瓶两人早饭钱这样是各五文，若是在杜姆姆的摊子上要加辣椒酱，额外还要再多一文一碗，给的份量还不如自家挖的，想搁多少搁多少，张宗子自从做采风使以来，日子越过越实惠，一二百两银子，从前压根不看在眼里，现在虽仍大方，但却也是一文钱的账也要算个清楚才舒服。
两个年轻人都能吃一点辣，那红油倒在粉上，拿筷子一拌，白生生的粉立刻染成了深褐色，又泛了一点辣椒酱的红，猪油的香气完全散发出来，那一小块猪油全化完了，化作粉身上油润润的反光，还有窜入鼻中的异香，深褐色的榨菜碎夹着剪成一段一段，红红白白的荷包蛋，两个人二话不说，都先夹起一大筷子，塞进嘴里，只觉得在嘴里一晃便滑进喉咙里，如此连吃了两筷子，方才有闲心来品鉴味道，卓珂月道，“买活军处的米，口味不太好，米粉的滋味倒是差不多。”
张宗子笑道，“凡是打了粉来做米粉、土豆粉、红薯粉的粮食，品质都不用太好，你没吃过土豆粉，那也好吃的，我在鸡笼岛时吃过几次，白生生的，又软又滑，偏偏很有嚼劲，久煮不烂，和这个比又是不同的风味了。”
“宗子，你现在是满嘴都谈生产，谈农事，再和从前不一样了。”卓珂月也笑了起来，不无打趣地说道，“你这是买化得厉害。”
“我还嫌你买化的速度不够哩”张宗子便瞪大眼，有些着急地分辩了起来，他虽然晒黑了，但睁着圆眼时还是有些天真的样子。“我们写的新戏，总觉得味儿不对，唉这戏的框架立意若打不好，恐怕是不能让六姐满意，又要被沈家人给比下去了若是他们后发先至，我们之江人的面子往哪里搁呢”
这说的是报社沈编辑一家亲眷，张宗子在鸡笼岛接受了谢六姐写一些适合活死人的新戏这个任务之后，便写信把卓珂月找来了，但因为他之前一直在鸡笼岛，不便构思，回到云县一看，沈编辑家人来了一大队，帮她赚足了政审分不说，他们竟也自发成立了一个戏曲社，正在埋头写新戏呢
虽然并非官方示意，起步也比张宗子、卓珂月要晚，但胜在人多，而且他们也有通天的门路又还有女娘在写，这肯定是投合六姐胃口的，而且速度还快，张宗子上次去刺探沈编辑，沈编辑说起，大概已经是快完稿了，正在找戏班子。而这就让张、卓组合在进度上大为落后了，怎能让他们不着急呢
吴江沈家、叶家，都是世代书香的名门，在戏曲上名声更盛，说到写戏，张宗子和卓珂月在名声上真不占什么优势。卓珂月虽然也是仁和卓氏的名门，但卓家在他以前，也没有什么有名的戏曲大家。而沈编辑之父便是吴江戏曲宗主，论江湖地位岂是一般人能比张宗子这里，只占了一个优势，那就是他本人身处周报体制内，有采风使这个职务在，素材的来源是要比沈家更广泛，不过也因