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第两千三百一十六章 一切为了传承(2/3)
    赵新宇点点头,“敏姐的悟性很高,她的厨艺之所以停滞,吃亏就吃在了她是女性,女性的力量偏弱,现在有了刘老他们打造出来的厨具,敏姐的厨艺肯定可以再次提升,敏姐对于厨艺的热衷你们也能看出来,将来厨师界或许也能出现一个匠师级别的神厨。”

    “那她现在”

    “刘老他们打造出来厨具也没有几天,他们想要让我先测试一下,晚上敏姐过来,让她自己选择一下。”

    “你可不能指指点点,虽说敏姐的厨艺是你教授出来的,可别忘了敏姐的年岁可比你大多了。”

    赵新宇不由得摇头,“好像是敏姐一直在说我吧。”

    一家人哈哈大笑,赵新宇和身边的人都能打成一片,郑敏的确是赵新宇教授出来的,赵新宇却一直尊重郑敏,将郑敏当成是亲姐姐一样,所以很多时候郑敏觉得赵新宇有过错,郑敏也不会留情面。

    下午的时候,赵新宇留在厨房,他并不是研究菜谱,他还在琢磨打造出来的厨具他的让他的厨艺传承者能够更好的将一套套匠师打造出来的厨具发挥到最大的极限。

    或许是知道厨具打造出来,郑敏在半下午的时候就带着三个青年过来,四人进入厨房,郑敏在看到赵新宇用刀具切肉,眼睛瞬间冒光。

    三个青年倒是有点拘谨,以往郑敏过来都是带着学徒过来,可这一次的三个青年却不是学徒,是郑敏早些年在西韩岭时候就培养出来的厨师。

    “师公好。”

    赵新宇点点头,“干的怎么样。”

    郑敏从赵新宇的手中拿过片刀,“他们三个以前都在外面,今年我专门让他们回来继续深造一下,厨艺还说的过去,也就是在火候上稍稍有点欠缺,你对于火候的掌控无人能及,我这不是专门带他们过来,让你看看。”

    赵新宇哈哈一笑,“敏姐,你这是带他们过来拿厨具了吧。”

    “他们可都是咱们西韩岭培养出来的,如果厨艺能够更上一层的话,他们也就有了自己领悟的能力。”

    “行,敏姐这是刘老打造出来的厨具,我中午试了一些,觉得很是合适你,你们三个去选择一下,看看喜欢那一套,你们师父都发话了,每人一套。”

    三人微微一怔,脸上流露出一丝激动,在感谢之后,他们都看向郑敏,郑敏咯咯一笑,“还等什么,这可是你们的师公,不拿白不拿。”

    在三人选择的时候,郑敏开始试刀,一块肉切完,郑敏赞叹练练,她是一个顶级厨师,他当然能够感受到刀具带给她的好处。

    “新宇,就这一套厨具拿出去出售的话,一套能卖到多少钱。”

    “至少的上千万。”

    三个正在选择的青年身子猛地一震,他们停下来转头看向赵新宇,“师公,如此贵重的厨具,我们可不敢要。”

    赵新宇摆了摆手,“拿上吧,我说的是他的价值,我又不打算出售。”

    “你真的不打算出售”

    赵新宇摇摇头,“如果用匠师的手艺换钱,那是对匠师最大的侮辱,希望你们用他们打造出来的厨具让普菜发扬光大。”

    有了赵新宇的话,三个青年齐齐点头,他们再次去斟酌厨具,所有的厨具都是匠师打造出来的,如果说锋利、轻重都差不多,也就是手感上的差距,所以几分钟后三人都选择了自己最为趁手的厨具。

    看到三人选择好,赵新宇淡淡一笑,指了指准备好的食材,“都去试试刀,小心点这刀可是吹毛断刃,慢慢习惯了再说。”

    三人连同郑敏喜滋滋的去测试刀具,赵新宇一个人出了院子,他看到人们正在院中闲聊,孟烈、孟飞燕
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