薛一舌拈起一张，香干片在他手中微微抖动，细腻如玉，薄可透光，他道“这便是极薄。”
几十张这样的香干片摞在一起，几无厚度，薛一舌重又切丝，拎起一根道“这是极细。”
在众人一片惊异中，薛一舌将刀递还给那厨子，淡淡道“切罢。”
自他露了这一手，再没人敢嘀咕什么，有识眼色的，反倒不再畏惧他冷言冷色，觑个空儿便端茶送水，薛一舌若有闲暇时，便能答上他两句。
后厨至此和谐许多。
池小秋见后方无虞，便专心去安抚高溪午，他仍蹲在檐子下，一边哼哼唧唧，一边捶腿，见她出来时，哼出一声，转了个身不去看她。
池小秋忙上前讨好笑道“这会饿了罢可要些吃的喝的润润口”
高溪午所求不多，唯有吃喝。
这一点早让池小秋摸得透彻。
她背在后面的手一亮，红漆托盘上一碗银耳莲子羹，早已炖煮得软烂，温热之气窈窈而上，汤色莹润，尽是香甜气息。 这莲子羹熬得虽好，却因常吃，也只能让高溪午微微侧目，他斜了两眼，示意道“那里头，是什么。”
旁边汤盆上倒扣着一只瓷盖，池小秋心领神会，手覆上去一下揭开，霎时鲜香满室。
高溪午眼一亮，豁然站起，见池小秋笑吟吟地，又坐下，眼不停往那菜上看，嘴里并不服软。
“乱七八糟堆的是什么”
他这么一说，池小秋便不乐意了。
说别的都可，这菜也是她精心做出来的，“乱七八糟”这样的形容简直是戳人心肺，她当得合了盖子，干脆转身道“师傅新教的九丝阡陌，不吃便罢。”
“嗄小秋妹子，你看你这般便急了”
高溪午见近在咫尺的美食竟真就要飞了，忙起身，一边去端池小秋的手里盘盏，一边笑道“这是个什么菜，我却要尝尝。”
池小秋气消得快，也不跟他拿乔，径将漆盘放下，开了盖子道“这里头有九种食材，因此唤作九丝阡陌，我做得急，没摆上盘，但味道是决计差不了的。”
汤盘不大，却汇聚了几种颜色，豆腐丝是能想见其馥郁豆香质地的洁白，银鱼丝是一种半透的莹白，笋丝青绿，火腿丝淡红，木耳沉黑，蛋皮灿黄，口蘑丝浸在汤中，仿若能尝到鲜嫩口感，若再细细看去，还能看见辅助增味的紫菜虾仁海参。
汤底是煨了许久才吊出来的鸡汁高汤，这菜之中，豆腐丝是当之无愧的主角。
未进汤中时，它便是能被切丝成缕，抑或是成块雕花，也都只有着一种冲淡质朴的本真滋味但一旦同诸般食材同来炖煮，便能恰到好处将这许多种鲜美味道融于自身。因此才显出这道菜食材庞杂，味道却爽口宜人，浑然一体。
高溪午吃了两口，摇头晃脑道“若是有酒便最好了。”
“这有什么难的拿给你一坛便是。”
池小秋感念他为这文和宴出了许多力气，也不吝惜好酒好菜，都尽数给他上了，才说上两句话，忽见高溪午对着她后面干笑“钟兄弟还忙着哪”
池小秋一回身，便见钟应忱站于庭前，刚把担子上的箩筐卸在地上。
“盘子做出来了”
池小秋一喜，一蹦一跳便去看那筐里的物件。她备下的菜摆盘尤为精致，有许多关窍都要依赖这些特殊而制的盘盏。
池小秋拿起一只盘子时，见孔洞处凹凸不平，暗暗担心，与他道“汤盛在里头，不会漏了罢”
钟应忱低头试着里面的机关，淡淡道“一只值钱数两，