吃暖锅多好菜蔬肉都一起备齐了，往锅子里头一齐下了，边涮边吃，热闹又亲香。
池小秋收拾着高家抬过的箩筐，只觉高太太每一样菜像是知道她要打算要做什么菜，送到了她的心坎上。
她拣了冬笋、萝卜、冬菜、白菜、菜台、茭白、莴苣各式各样的菜蔬，都干净了，切了根，水灵灵摆在小竹篮子里。
青鱼肉嫩且多，多是大刺，池小秋对着它看上一会儿，从不同地方下了两刀，便整整齐齐将鱼骨剖了出来，剩下两大片鱼肉就在池小秋的利刃之下，化作薄如玉冰纸一片片，用手摊平，盘子上头烧出的满池娇莲鱼纹就俏生生印出来。
韩玉娘在外头挑上一挂炮竹，天虽半昏暗着，可各家灯火都大喇喇亮着，街上专有官衙的人点上明灯，巡更的加雇了人，连白日里头都有人四处敲锣叫“警防火烛小心”，只因年节里头费灯费油，且又玩炮竹，火星子燎着哪家干草，便是一家子一巷子的事情。
韩玉娘又去看看屋檐下头接水的大缸，见里头仍旧满着，才稍稍放下心来，外边一声赶着一声叫“火”，实在是听得她难受，只能捂了耳朵全作没听见。
小秋已经将肴馔菜蔬都准备停当，厨房大条案上摆得满满实实，却还有两三盘平日少见的肉，其中一盘肉色嫩红，筋络雪白，一片片柔柔排在盘中，另外一盘还带着鲜艳血色，韩玉娘问“这看着像是野狍子。”
“这两盘是羊肉，这两盘是牛肉。”
柳安镇多山多水，鱼虾河鲜，山中野味都不难得，唯独这两样少见，逢着年节，价格更是贵上了天。
钟应忱看着韩玉娘欲言又止的样子，不禁暗笑。
她却不知，小秋凡是赚足了钱，眼里的东西便没有贵是不贵，只有能吃或不能吃，抑或是怎么吃的分别。
冷馔照旧要在灶王爷佛龛前供上一遍，小秋刚要帮忙端盘子竹篮，却让韩玉娘拦了，她悄声道“年下规矩，这敬给灶王爷的菜不能让咱们端，总得爷们端过去才尊敬。”
池小秋听了这话，一拧眉毛，显见地生气了“若说不尊敬，里头的青菜是我亲手洗的，那肉是我亲手切的，灶王爷若嫌弃，自个动手便是了，我自家的菜自家吃。”
她在家里长大，可从没见女人不能端菜敬神的道理
韩玉娘生恐池小秋得罪了神仙，正要顿脚劝她，钟应忱从后头过来，笑意淡淡，从韩玉娘手里接了盘子“一家有一家的规矩，这样的事合该我们小的来做，哪里能劳烦长辈。”
不管平日里钟应忱是何脸色，韩玉娘对他总存着几分畏惧，只能眼睁睁瞧着他带着池小秋，两人欢欢喜喜将菜都摆上，自个在边上郁郁坐着。
她原来在涂家时，虽说处处受挤兑，可要靠她的时候也多，她便也觉得自己有用些，现在跟着池小秋，衣食无忧，大把的时间却不知该往哪里洒。
烧红了的木炭晃着火苗，将铜锅子里头的水舔舐得咕嘟咕嘟作响，池小秋切的肉薄，只往水里一过，便已经熟了，因此得以边下边捞，麻油、小葱花、椒盐、辣酱摆了许多，想吃什么便自家去取。面前暖锅蒸腾着热气，关上门来时，屋里温暖如春，除夕夜过得暖洋洋。
池小秋拿了个骰子来晃，几种花样便按点分派，或是猜拳或是行令，轮到钟应忱时，其他三人齐齐沉默，生恐他要人对个文做个诗。
谁知钟应忱看了骰子一笑“便与大家说个故事。”
他手往包子处一指“且说有盘包子趁着过节时在一处说话，偏又来个米团，其中一个便道，若论材料，咱们也算是亲