云林却不再理会别人的别样心思了，她扭头转向烹饪区，认认真真地观摩其他女选手的操作知道自己哪里不够强，就从现在起好好补强，才是她需要做的。
烹饪区内7名女选手在紧张操作着。法式焦糖布丁的做法说难不难将蛋黄和白糖一起搅打均匀，直至如绸带一般顺滑；同时将鲜奶油加热并调味，将蛋黄小心地倒入奶油中搅拌均匀，过筛去除气泡杂质，入模后水浴法烤制。
节目组在比赛开始20分钟之后提醒所有选手布丁必须进烤箱了。
劳拉的布丁盛在四个模子里，第一个进了烤箱。她竟然还有功夫朝云林那边看看，比个手势，表示一切顺利。
云林见到劳拉没忘了安慰自己，心头暖暖的。
劳之后，其他几名选手在5分钟之内把布丁送进了烤箱。只有一名名叫薇罗尼卡的选手，一面擦着额头上的汗，一面手忙脚乱地往模具里倒布丁液。
薇罗尼卡早先用的奶油温度过高，蛋黄被加进去的时候直接被烫熟了，无奈之下只得重做。等到她的布丁液重新做好，别人的布丁都已经烤制了一会儿。
薇罗尼卡心急之下，选择调高了烤箱的温度。
云林所在的位置正好让她看见了薇罗尼卡的举动。看到这里云林忍不住叹了一口气看来临时变计果然是比赛中的大忌。
烤制焦糖布丁，除了事先准备的布丁液本身要丝般顺滑以外，烤制温度也不能高，温度过高了会导致布丁出现蜂窝状或是颗粒，会严重影响口感。
云林有点儿为薇罗尼卡可惜其实这名选手依旧有足够的时间烤制出一份极为顺滑柔润的布丁，只不过无法及时冷却罢了。可是如果想个办法，比如不用焦糖，而是配上一团柠檬沙冰之类这样一份别出心裁的作品或许还是让她免于淘汰的。
果不其然，待到90分钟结束，所有选手的焦糖布丁摆在三名评委的面前。薇罗尼卡那一份，很快作为反面教材被评委挑了出来。
第一个品尝的是老饕，他先用勺子压了压表面的焦糖，听到糖片清脆的碎裂声，老饕显然很满意。但待到老饕尝了第一口布丁他做了一个非常夸张的动作把布丁全部吐在了自己的手帕上，然后直接把手帕扔到了垃圾桶里。
全场大哗。
薇罗尼卡顿时脸色发白。
酒神过来，默默尝了一口薇罗尼卡的布丁，叹了一口气，温柔地说“薇罗尼卡，你对布丁的调味非常出色，减了糖，加了一点点盐增加甜味的厚度，这些都做得非常好可是你没有很好地控制烤制的温度。焦糖布丁是一种非常娇贵的食物，稍微提高一点点温度都会让它的口感发生改变”
酒神是个好脾气，非常委婉地把薇罗尼卡的问题说清楚。
薇罗尼卡听明白了，脸上恢复了血色，神色里更多惋惜如果她能留在这里，与这些评委和选手们相处一段时间，她的厨艺一定能更进一步的
这一轮女选手之间相互比拼的生存战，最终以薇罗尼卡离开而告终。
同时这场比赛也决出了前两名第一名是劳拉，她做出一道以爱尔兰咖啡为主题的焦糖布丁，以甜蜜的苦味打动了所有评委，一致评她为第一。
第二名是一位叫做茉莉的女选手，30多岁，是一个素食主义者。茉莉做了一份水果主题的焦糖布丁，巧妙地在焦糖表面又加上了一层草莓和黑莓，用新鲜水果的酸度中和了焦糖的甜度，也完美地达到了本次考核的目标。
“各位，我想你们都很清楚厨神