张嬷嬷却不知道古时有没有，她只知道，若少爷真这么做，肯定会被外头的人笑话。好在，小汤山庄子里的人都还不具备这个技术。是以唐璟让他们做的时候，没有一个人敢站出来。
那可是要动刀的。
佃户们虽说胆子够大，可也不敢真上手。那些猪崽子都是花了大价钱买回来的，若是他们一刀下去，一个不好，就是竹篮打水一场空了。众人相互推辞，却没有一个人敢真正应下来的。
唐璟有些失望，可是也没有逼着他们。这事儿还得慢慢来，最好能请一个懂行的。
唐璟想要养猪虽说是突发奇想，可也并不是毫无根据。他回想起来一件事，以前系统在身边的时候，好像跟他提了一句，说是养猪得先把猪给阉了。阉了之后，这猪肉还会长得快，肉质也会嫩些。
当时他听着只觉得系统无理取闹，把猪阉了，那对猪来说是多么大的伤害啊。一人一系统还争了好久，最后自然是唐璟这个不懂行的，被狠狠地打了脸。
那次的经历太过影响深刻，以至于如今唐静都记得养猪是要先把猪给阉了，无论公母。这回看到那个赶猪的老农之后，唐璟想起往事又多盘问了几句，才知道如今猪肉价贵，又起了要养猪的心思。
下午去书房的时候，唐璟其实也查了一些史书。
这阉猪的办法，古时候便有。
只不过书上记载的过于简单，若是只靠着这些的话，普通人肯定学不会。唐璟又问了一下庄子里头的佃户，得知这阉猪的法子如今仍有，有的人用，有的人不用。皆因这法子虽然好，可却不是人人都知道的，许多都是父传子，当做家族秘技，并不会宣之于众。这便导致寻常人家养的猪，还是长得不那么大，肉质也不大好。
得知这点之后，唐璟越发坚定起来，想要把这养猪的技术给推广开来。猪肉多好吃，若是可以的话，他宁愿吃猪肉也不要吃羊肉。
可惜张嬷嬷他们嫌弃猪肉，不经常做着给唐璟吃。抱有这样偏见的人不在少数，没办法，这样的念头也不是一朝一夕就能改变的。
在庄子里头得不到帮助，唐璟只能辗转于其他地方了。他让吉祥两个人出去打听打听，看看能不能请到什么人帮忙把他的猪给阉了。
为了这个，唐璟还不嫌，麻烦再三交代了几句
“若是能请到能长期住在庄子里头的人，那就更好了。”这事儿并不是一下子就能完成的，往后还得护理比照，才知道什么样的阉割法子才是最行之有效的。
“先拿着六头猪试一试，若是不够的话还可以再买，反正咱们是不差猪的。”
吉祥两个人听着这话，心里都快要绝望的哭了。
少爷真的要跟猪较上劲了。
所谓好事不出门，坏事传千里，尤其是唐璟这种站在风口浪尖上的人，他的一举一动莫不被京城各方关注着。
前脚唐璟请来了一个能替他阉猪的养猪户，后脚这消息就传遍坊间了。
唐璟身上，永远不缺话题。就是不相干的人聊着他的话，也能热热闹闹地聊上一整天儿。这回唐璟养猪的消息，跟一开始他种萝卜的事儿一样，也是掀起了轩然大波。
鉴于唐璟如今的身份和威望，外头没几个敢公然嘲笑他的，可是私底下总还有那些自持身份的，拿着这件事情反反复复的取笑镇国公府，取笑唐璟。
尤其是，那些本就与镇国公府有些不和的人家。
瞧瞧，这都已经做上侯爷了，还是这么的不知消停。种种土豆也就罢了，如今竟然还要养猪。养猪还不算，还这般大