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制作鸡血(1/5)
    吃得差不多以后,开始制作鸡血。

    事实上, 颜冬夏没有做过鸡血。

    在现代, 上餐桌更多的是鸭血和猪血,鸡血除了“打了鸡血一般”的说法, 很少吃。

    各种血的制作办法倒是一样, 并不难。

    先在石锅里加水加盐,再加鸡血,等鲜红的鸡血凝固后切成块,换掉血水之后用小火煮。

    慢慢地煮到鸡血变色,不再那么鲜红,就差不多了。

    材料再多点, 可以做毛血旺吃,材料太少,只能切成小块,和之前洗鸡内脏留下来的鸡胗鸡肠等一起煮汤吃。

    抽空再把淀粉弄出来,就能煮羹喝了。

    想到就做。

    颜冬夏把那些拿出来, 和大蒜生姜一起切成小块, 先在油里炒一遍,炒出香味,再加水煮成一锅汤。

    汤太稀薄, 味道不足,颜冬夏稍稍有点遗憾。

    要是再有嫩滑的白豆腐,碧绿的小葱点缀一二,这道汤就色香味俱全了。

    “都尝尝吧。”

    汤的数量不多, 鸡胗鸡肠的数量也少,还是鸡血最多。

    每个人稍微舀点来喝,尝个味,过个瘾。

    枭“很特别的味道。”

    巫流“内脏居然是这个味道。”

    绿“夏做的东西都好吃”

    祭承“鸡血还能这么吃”

    众人反应不一,大多是惊讶于以前生喝的血煮熟了会有意外的好味道。

    更吃惊的是,该被丢弃掩埋的内脏竟然会这么好吃

    有个别的族人不肯吃内脏,听了他人的评价也不改变主意。

    这就和很多打死不吃内脏的现代人相同,不用劝。

    等他们各自发表意见之后,颜冬夏再加一句“可惜酸菜刚做好,做不了豆腐,不然汤里加了豆腐,味道会更好。”

    豆腐

    白虎和红狐族人不由期待起了味道会更好的新奇豆腐。

    颜冬夏继续道“豆腐的吃法很多,麻辣豆腐,红烧豆腐,煎豆腐,豆腐脑,豆腐丸子,豆腐蒸蛋”

    连续不停歇地报了二十来个豆腐有关的菜名,直把三只小毛团馋到流口水才心满意足地住了嘴。

    末了,颜冬夏伸伸懒腰,“啊,忙了一天好累,洗澡睡觉吧。”

    也是这时,众人恍然发觉咦,到了该睡觉的时间吗

    红狐族人慌了。

    美食太多,吃得太高兴,居然忘记这不是他们自己的部落地,是要回去的,这可怎么办

    就在这时,枭主动提出“太晚回去不安全,不介意的话,今天就在我们这住下。”

    “不介意。”祭承微笑,“麻烦了。”

    巫流和花赶紧安排红狐族人们的居住地,再送去一些兽皮。

    族里以前积攒的兽皮全给了颜冬夏,这些是近段时间打猎后用草木灰鞣制好的。

    不用送猎物去灰兔部落换水,部落内的兽皮数量日日增加,不仅足够自己使用,还能给客人们送去一些。

    等红狐族人们进入洞穴歇息,巫流松了口气,四处一看没发现颜冬夏,“夏去哪了”

    “她”绿笑了,“她早抱着翼他们三个睡觉去了。”

    “也是,她说过要睡了的。”巫流失笑,笑过之后,想到今天发生的一切,真的和做梦一样。

    之前巫流猜不到颜冬夏的想法,今天看她一样接一样地弄出新的菜式,又说出二十多种只有名字的菜,隐约明白枭的那句“她要的很多,很大”
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