时吃了那一个我觉得我都可以流口水到明年太好了，我又能尝到了”
    渝汐淡笑不语，接着说道，“第三种是大蒸笼，这一种一般是蒸制的包点类，比如叉烧包、莲蓉包、流沙包和奶黄包等等。”
    “第四种是养生的粥类，比如皮蛋瘦肉粥、百合莲子粥、荔湾艇仔粥、状元及第粥等等；第五种是煎制类的，啊，这种倘若蒋文前辈在的话应该会很感兴趣。”
    “煎制类的比如煎饺啊，炸云吞啊，还有你们看过我之前的一期直播吗我做的那个酥脆春卷，也属于这一类。”随着渝汐一点点说，他们闪亮亮的眼神越来越夸张，恨不得能直接贴到渝汐身上去了，看看能不能把他满脑袋的美食想法全部蹭过来。
    “第六种也就是最后一种，就是饭后甜点类了。蛋挞、姜撞奶、双皮奶、红豆奶冻糕、绿茶千层糕、马碲糕等等，都属于这一种。以上，我们分工合作的话，我觉得是完全可行的。”
    光是听着，他们的口水已经快要滴下来了，恨不能一天之内全部学会，自己先吃个爽。
    渝汐想了想，说道“当然第一天大家还是会比较生疏，我参考网友的建议，决定在网上预售餐席，做完就收工。这个不仅给我们自己一点喘息和熟练的时间，还有种说法叫饥饿营销。吃不到的网友会很好奇味道，会追问抢到了预售的人，这样我们店前期的热度也完全不用操心了，大家就好好干就行了 ”
    付明凑上来问，“那我们的招牌名菜是什么，要不要先选几样出来我们菜式这么多，怕是他们到时候得挑花眼吧万一点多了那不是会浪费，这多不好。”
    渝汐点点头，笑着说，“你说的有道理，那么就这四样吧。”
    他指尖轻点，选中了水晶虾饺、干蒸烧麦、叉烧包和蛋挞。毕竟这四样，可是粤式早茶中的“四大天王”呢，这几样能保持这么高的热度在早茶界占据无可动摇的地位，绝对是有它们的妙处的。
    那孔真兴奋完了突然想起一件事，愣了一下道“咦渝汐你不是说要帮那些小朋友们的吗我这也没看见有用到龙虾的呀，难道是水晶虾饺可是水晶虾饺用普通的河虾不行吗”
    渝汐闻言露出一抹笑，得意的哼哼两声，“谁说，我的早茶只有早场啦这不是还有广大的夜宵市场可以开拓嘛。”