粗盐,倒进烧开的井水中化开,然后放凉,过布,再重新熬煮蒸发
说起来没几个步骤的事情,做起来真的挺消耗时间,还消耗柴禾。
之前宋时月出去那么多天,杂物间和浴室外间堆的那些柴禾已经用的没剩多少了。好在宋时月出去做羊舍时顺手削了一堆废木料送过来,这边煮盐的锅子才没断了火。
之前营地里的养着兔子鸡鸭的屋子,还有外头的鹅舍,都是没什么参照的,都靠想象来搭的。这次的羊舍也不例外。
虽然一开始庄嘉川说他之前去农家乐玩儿,见着的羊就随便搞了点薄木板栅栏给圈上了,也没见着什么屋子顶的,栅栏还没宋时月围的这圈结实,但是那毕竟是人家养乖了的家羊。
在庄嘉川见识了宋时月和头羊打架时,头羊一个高蹦差点蹦过宋时月的头顶,就再没提过用圈栅栏就能当羊舍这种话。反是在宋时月开始搭羊舍时,再三叮嘱一定要小心,把屋子搞结实点。
宋时月没见过养羊的屋子该是个什么样,不过在末世前还是和平时期的电视里看到过养猪的屋子。
猪和羊也差不多吧
照旧是木头做墙和顶,石头做底。
之前宋时月寻摸回来准备给卧室加层石墙的石头不够大,还得去寻摸新的。
讲真宋时月觉得附近的石头都快给她摸光了,要是再寻着点什么需要用石头做的东西,怕是得走得更远去找石头。弄不好,还是得下山去那河里摸。
宋时月边放羊吃草,边找做羊舍底的石头,花了一上午,总算还是在附近找齐了。
耽误了这么些功夫,一整天下来,宋时月也就是把屋子搭出了个雏形,还是没屋顶的那种。
毕竟这会儿不赶时间了,不需要用木瓦过度,不过磨石瓦就需要点时间。
羊舍没盖完,不过盐倒是精制了出来。
厨房的两口锅,浴室外间的煮水锅,连营地里很久不用的石头火堆都点了火架了锅,总算在天黑前把两桶粗盐精制了一遍。
大约消耗了五分之一木桶的粗盐,让剩下的盐从灰白色,变得更白了一些。当然,白度距离平时吃的精制食盐,还是有些距离。不过这样看起来,已经好多了,至少已经更接近以前吃的盐了。
冯芊芊之前为了宽慰不大确定这盐行不行的宋时月,说了要腌鹅蛋的事情。这会儿盐精制出来了,来了这个世界也光顾着吃别的好吃的,都好些年没吃过咸蛋的宋时月有些馋了。
这一日的熬盐,真是不简单。
又要添柴,又要搅锅,好不容易盐变白了几度,冯芊芊有点不舍得了。
不过,鹅蛋还是要腌的。现在这些鹅,每天都能下六七个蛋。那些能孵小鹅的蛋也在鹅舍的窝里积了几窝了,接下来生的就是能孵,也该拿出来吃了。
毕竟现在天气已经开始冷了,到冬天时有太多的小鹅,也照顾不过来,生存率也不会太高。倒不如从一开始就控制一下数量,就现在这几窝,能孵出一半来也已经不少了。
这么一来,每天生的鹅蛋,除了吃,还能留一些下来。新鲜的鹅蛋存不久,现在有盐了,腌成咸蛋肯定是最好的。加上冬天要来,咸蛋能储存的时间就能更久了。待到腌到流油,配主食或是碎在菜里汤里,都能提味提香。
最关键的是对什么都想试试动手的冯芊芊,在还小的时候,就帮着家里腌过鸭蛋,这手艺这会儿不用上,真是浪费了。
有的时候,人突然想吃个什么东西,就真的是很想能吃到。
为了腌蛋,宋时月表示等羊舍修完,就