许经理点点头。
夜深了,其他的村干部和宗老们告辞离开。
白正乾则把许经理等人安顿在宋秩屋里打地铺,毕竟他住的那西屋,当初起新屋的时候,就预备着是给一家子住的,十分宽敞。
第二天一早,桃桃姐妹早早起来,为许经理等人准备随时可拎走的一些东西。
用布口装好的二斤晒干了又切碎了的炖肉香草,一大筐各式干货,如香菇、笋干、小白菊、唐丽人新制的茶叶、另外还有七八斤刚从枝头摘下来的青翠葡萄。
那边桃桃和杏杏忙着准备东西,这边梨梨就忙着做早饭,同时还用陶罐蒸了三罐米饭,并且每一个陶罐里放几片半肥瘦的腊肉,等到米饭蒸熟,梨梨再煎了三个鸡蛋,也放进陶罐里,最后又放了一小撮腌菜、一丁点儿虾子辣酱在陶罐里,最后盖上了盖子。
庭院里,许经理等人正在吃梨梨做的早饭。
汤面条配素菜饺子。
汤是昨天剩下的火锅汤,鲜得很;面条是梨梨早起揉面做的,洁白肥软又弹牙;每人的碗里都有四只不同素馅的饺子,分别是酸豆角荸荠饺、荠菜腐竹饺、木耳胡萝卜饺和腌菜丝瓜饺子。
一大碗面条连汤带水的,外加四个胖乎乎的饺子,虽然都是素馅儿,但搭配惊艳,味道各有不同,再佐以香醋、芝麻油、小香葱粒儿和菌子辣酱,实是太好吃啦
吃得许经理他们乐呵呵的。
当然了,能顺利拿到炖肉香草,才是他们一众最大的收获。
在临走的时候,梨梨又拿出了三个装着蒸饭的陶罐,用稻草给绑结实在,也放在那个大筐里,对许经理一众人说道“许叔、秦叔、冯叔,从咱们这儿回县城得搭一整天的车,这三罐饭你们留在半路上吃,总好过饿着肚子。”
秦叔看了一眼那三个陶罐,笑问,“梨梨啊你也太大方啦,这三个陶罐,我们就这么拿走了”
梨梨笑道“这陶罐是自己烧制的,不经用所以也不值钱您几位吃完饭就扔了吧,不值什么的。”
这种陶罐是如意村的村民自己烧制的,目的是外出远途做工时、因中午赶不回来而兜饭用的。当然也可以用桐叶包饭,但桐叶几乎没有保温效果。用这种陶罐兜饭,一大早弄点儿热饭菜进去,做工做到晌午时,还能吃上微温的饭,当然最好。
又因为土质不太合适、做工粗糙、而且是低温烧制,陶罐的质量不太好,最多只能反复用上四五回,它自己就会裂
所以那村民每年都一次性做上一窑,烧上三四百只陶罐存放起来,然后与其他人以物易物。
平时有出远门需求的人,就拿一棵大白菜、半斤干辣椒什么的去和他换几个回来就是。
秦叔却再次受到启发。
他呆呆地盯着那三个陶罐,心想他们饭店就在火车站附近啊当然往来的旅人们想带饭上火车,多数都是自备铝制饭盒的。但不排除有人紧急出门,又不想吃火车餐车上的食物啊临时买一个铝制饭盒、比一顿饭还贵如果他们饭店能用很低廉的价格买到这种一次性使用的陶罐呢
他用陶罐来蒸饭,一直放在蒸笼上,保证饭随时都是热的,然后炒上一锅菜、用锅盆装着,加在煤炉子上隔水温着。这样无论赶路的客人何时来买,只要菜添在陶罐里,立刻就能卖出一份热乎乎的饭菜。
上供销社去买一个铝制饭盒,最便宜的也要三角钱。
只要每一套陶罐的成本控制在两分钱以内,他就可以做出一角五分钱的一罐饭,一个素菜再送点儿腌菜;二角钱的饭菜一肉一素加腌菜;二角五分钱的饭菜二肉一素