奴隶两人一组,各自提着藤筐,沿河岸走一个来回, 藤筐就能装满。
不多时,抓来的河鱼堆成小山,经庖处理干净,斩成大块,码放在一起等待下锅。
地炉燃起, 厨在火上架起大锅。待锅烧热,从一旁的坛子里挖出大勺荤油, 倒在锅内融化,伴着油爆声, 浓香四溢, 诱人无比。
鱼块被下锅,鱼皮翻卷, 鱼肉泛白, 散发出更加浓郁的香味。
等鱼熟到一定程度,厨又打开几个巴掌大的陶罐,舀出精心准备的酱料,都是专门用来烹鱼。
这样的烹饪方法简单粗暴, 在当世却是独一份。究其原因,厨用的是一只铁锅, 找遍各诸侯国也仅此一个。
并非郅玄不想多造, 而是以目前的铁产量, 都用来制造厨具太过奢侈。
以国君的身份而言, 炼铁不打造武器、不制造农具, 专门用来做锅, 简直称得上昏聩。
实在架不住对美食的渴望,郅玄才命人打造一只铁锅,但也仅此一次。除非冶铁量提高,否则他绝不会再次破例。
有了这只铁锅,郅玄终于吃上心心念念的菜肴。即使食材和调料有限,还是让他吃得大呼满足。
粟虎等人跟着沾光,第一次吃到炒菜时,无不感到新奇。
原来食物还能这般烹饪
不是没人看出铁锅特殊,鉴于氏族规矩,再好奇也没有开口询问。这让郅玄省去不少麻烦,破天荒觉得规矩多些也有好处。
火焰熊熊,锅内的鱼汤开始沸腾,香味越来越浓。
铁锅虽大,烹煮的鱼肉也不够所有人分。郅玄之外,仅有粟虎羊皓和几名上大夫有幸品尝,其余人仍要吃用鼎和陶器炖煮的鱼汤。
在铁锅没出现前,他们认为鱼汤足够鲜美,是无上的美味。可事情就怕对比,看着送到粟虎羊皓等人跟前的河鱼,再瞅瞅自己面前的鱼汤,顿觉没滋没味,愈发清楚地感受到人生的参差。
没分到炖鱼的氏族们闷闷不乐,既有无缘享受美食的遗憾,也有没得到国君赐食的落寞。
甲士和卒伍截然相反,一个个捧起大碗,鱼肉吃得干干净净,鱼汤喝得一滴不剩。牙口好的连软一些的鱼骨都嚼碎吞了下去。
这些河鱼都是天赐,托国君的福才能吃到。
别国同僚谁有这样的待遇
若还不满足,简直是不知惜福
抓到的河鱼足够多,奴隶们也有幸分到半碗,全都吃得头也不抬,连碗底都舔得干干净净,看上去都不用洗。
队伍中的奴隶五花八门,有中原和草原的野人,也有抓到的戎奴狄奴,部分氏族手中还有少量长毛野人。
长毛野人是偶然发现,各个身材高大不通人语,仿佛巨猿,同野兽没多大区别。他们的好处的力气极大,甚至能代替牛马拉车。驯服之后,一个能顶四五个普通奴隶,相当好用。
郅玄手中有五个长毛奴,都是氏族进献,能听懂简单的指令。
这些长毛奴体格健壮,力量大,饭量也是大得惊人。如果不让他们吃饱,再驯服也会造反,掀翻大车都是轻而易举。
认真考虑之后,氏族们放弃大量抓捕长毛奴,不是养不起,而是嫌麻烦。
饱餐一顿鱼肉后,队伍继续启程。
由于冰雪融化,河水水位上涨,无法像冬日一般穿过冰面,队伍过河需要架桥,耗费不少时间。
临时搭设的桥梁承载力有限,仅容单车通过。浩浩荡荡的大部队只能排成长龙分批过桥。