想到了这里，郁广德还给薛娘子作了长揖，唬得薛娘子吓了一跳，连忙避开。
“多谢多谢。”郁广德心想着，她既然觉得自己合适，少不得也做些正经的活计，在娶妻之前还是勤快些吃些苦头的好。
郁广德在侄女点破心思以前，只觉得今后要娶妻得娶薛娘子这样的，点破心思以后，心中就生了念头，虽然薛娘子带了一个孩子比他年龄大，但是有什么打紧的，她的性情好，也宜室宜家，他想娶
郁广德既然要做掮客，这一单直接就挂在他的名下。
肉夹馍的铺子开张了，他大手一挥，直接送了两串炮仗，庆祝薛娘子开业。
牌匾上是金灿灿的三个大字，肉夹馍。
郁青青和薛娘子清早提着砂锅，还有满是酸梅汤的长嘴壶到小店铺里，这铺子就开张了。
穗穗的小手捂着耳朵，兴奋地看着炮仗噼里啪啦作响，她看着来捡炮仗的孩子们跑来跑去，想要加入到他们，又有些害羞。
薛娘子想着，现在女儿还没有什么朋友，但是已经有了一个郁青青，早晚还会结识更多的友人。
等到日子长了，就可以和街坊邻居的孩子们熟悉起来了。
硝烟散了，郁广德帮忙把炉子拎在门口。
郁青青和薛娘子相互穿了白色的围裙，还有雪白的帽子。
这是郁青青学得食谱里的彩色配图，叫做围裙和厨师帽。
郁青青想着，白色的围裙虽然难洗一点，但是确实透露出干净来，让人一眼就看得到清爽干净的制作过程。
郁青青的袖子也往上固定了一小段，露出手腕来，她等到小叔把砂锅放在了炉灶上，就揭开盖子，用长勺搅拌早已经炖好的卤汁。
卤汁闷在砂锅里，掀开的一瞬间就飘出浓香。
那天在院子里只熬了一小锅，香气就让外面的顽童饥肠辘辘，这会儿揭开了锅，猛火烧着砂锅，香气远胜于那一日。
“哎呦，你们家这卤菜可真香，开业送些卤菜吗”旁边的大婶伸着脖子问道。
郁青青笑道“小本生意，送不了这些。今儿准备的也不多，先看看大家吃不吃的惯这里面卤的是五花肉，海带还有干子，是用来卖肉夹馍还有素夹馍，我们这里不卖卤菜的。婶婶，您若是有杯子，我送您一杯冰镇酸梅汤吧，小本生意，吃食送不了的。”
郁青青说话脆生生的，年龄虽小也显露出一份俏丽来，让人想着她个子再抽条一些，也可以当个“肉夹馍西施”。
酸梅汤也行啊
隔壁大婶立即回去拿了杯子，薛娘子不爱说话，揽活的话都交给了郁青青，她来做一些杂活。她用长嘴壶倒了一杯酸梅汤给隔壁的婶娘。
“我的天，居然还真加了冰”
大婶在喝了一口就发现里面加了冰块，这凉沁沁的感觉绝对不光是用井水镇的。
“是啊。”薛娘子鼓起勇气，声音带着颤，“今儿买肉夹馍都送一杯冰镇酸梅汤。”
隔壁大婶第一口只尝出了冰，她知道凉气容易退散，咕噜噜又喝了第二口，这会尝出了酸梅汤的酸甜来。
舌尖上都是淡淡的香甜酸香，尤其是那点酸味在炎炎夏日里简直绝了，勾得人口腔里分泌唾液，混着酸梅汤一起入腹，咕噜噜就开始饿了。
隔壁大婶在喝了酸梅汤之后就知道送这玩意的用意了，就是让人开了胃口，好买这肉夹馍
她揉了揉肚子，虽然喝了对方的酸梅汤，闻着肉味也馋，但是她还是不舍得买
她张望着，想着肉