“哦豁。”鹤禾一副“我很懂”的样子,眼睛里闪着精光,仿佛一瞬间竖起了八卦的耳朵,眨巴着眼睛道“难不成你”
鹤禾惊讶的捂住自己长大的嘴巴,一脸姨母笑道“告诉姐姐,你是不是喜欢王爷勾引男人,抓住男人的心这一块,姐姐我熟。一定可以帮你”
“”青茶红着脸,嗔怪道,“姐姐越说越没谱了。”
“哎呀呀。”鹤禾见她害羞,越发来了兴致,“被说中了吧”
青茶岔开话题道“难道姐姐不吃醋么如果要真是那样,就不成了我和你争宠,抢王爷么”
话音刚落,就被鹤禾敲了脑袋,痛的青茶连忙捂着了脑袋,有点委屈。
对上青茶委屈无辜的眼神,鹤禾不高兴道“这话说的,要是我喜欢争宠,那里还轮的到别人再说了,我又不喜欢王爷,干嘛要争就算我争了,也不见得她会喜欢我”
“那你为什么”
“哎呀,你这个榆木脑袋。”鹤禾气得身子抖成筛子,恨铁不成钢道,“我还不是看你有机会,想把你一把”
原来是自己误会她了,青茶想。
复又抬起头,向鹤禾道歉道“对不起。”
“好了,我接受你的道歉了。”鹤禾不愧是特别豪放爽朗的女人,这点小小的误会根本不放在心上,她话锋一转道“不过,你要亲手给我做青团赔偿我。”
“好。”青茶笑着答应了。
2、
再过几日就是清明节也就是寒食节,听说这寒食节是为了纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。传说晋文公流亡期间,介子推曾经割股为他充饥。后来介子推因为不愿意做官,带着老母亲躲在深山中。
因为有大臣给晋文公出主意,晋文公竟派人烧山,原本是想逼介子推出山,结果介子推抱着老母亲死在一棵柳树下。为了纪念他,就有了寒食节。
实际上,寒食节和清明节并不在同一天,只是寒食节在清明节的前两天,两个节日时间挨得很近。随着时间的推移,人们渐渐忘却了寒食节,很多时候把两个节日一起过了。
因着寒食节将近的缘故,府上也准备了不少过节要用的东西。这其中就有做青团要用的艾草,节省了去购买的时间,大大方便了青茶。
青团是江南一带的传统特色小吃,油绿如翡翠,软糯绵软有嚼劲、闻起来清香扑鼻,看起来肥而不腴,做法也相对简单些。
将嫩绿的艾草、小棘姆草等一并放入锅中,加入石灰蒸的烂透,再漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成碧绿色的面胚,用手摘成一个个面团,搓成长条,分别按扁,包入豆沙馅等馅料,捏上口子,搓成圆溜溜的球,青团生坯就做好了。
升起蒸包子用的笼子,笼内铺上麻布,放入生的青团,盖上盖子争半个时辰的一半,蒸熟后就可以涂上芝麻油使用了。
出锅后,青茶刚让周茹把做好的冒着热气的青团端上桌,鹤禾就两眼反光,嘴里的哈喇子差点掉下来,迫不及待的想要享用了。
“你慢点,小心烫。”青茶好心提醒,怕她烫着,还给她递了一双竹筷,让她用筷子夹。
蒸熟的青团皮绿油油的,因为青茶做的是红豆沙馅。再加上她技艺好,所以尝起来甜而不腻,还带有清淡艾草香气,香甜软糯可口。
“呜呜呜,太好吃了。”鹤禾激动的留下了泪水。
“小心点,别噎着。”一早上没吃饭,青茶也开始吃起了自己亲手做的青团。
从那以后,鹤禾经常来蹭饭,和青茶的关系日渐好了起来。
这天晚上,青茶习惯性的拿出