眼看着众人初步处理完成,李今夕开始着手二次处理。
三城百姓之所以不喜欢入山捕猎猪山妖,除了担心妖祟缠身之外,还有一个原因就是,猪山妖的肉,带着一股浓烈的腥臊味,一旦处理不好,简直难以下咽。
而食品加工厂之所以选在了川中城梯田山脚,主要原因还是因为,梯田所在的山头,有源源不断的活水小溪,她只需重新开辟一条独立的水渠,就可以解决日后食品加工厂的供水问题。
李今夕先是让人将猪山妖的肉分切成条,肥瘦相间,然后带骨头部分,还切小块备好,接着全部放入一个大缸内。
大缸外部接有溪水,会一直保持流动的状态,利用流动的活水,将猪山妖肉本身带着的腥臊味带走。
但这个过程,断然不可能太短,至少也得两个时辰。
于是乎,在这等待的间隙,李今夕再次颁布了一个公告。
公告称,“今日傍晚时,川中城梯田食品加工厂正式开业,为庆祝生意兴隆,安阳郡主决定在食品加工厂处,办一场山妖美食品鉴大会,希望有兴趣的百姓可以踊跃报名,名额有限,先到先得。”
此公告一出,不少人立马跑到了川中城食品厂的地方等着,但绝大部分的人,都只是来看热闹的,仅有少数几位勇士,在别人的怂恿下,将名字报了上去。
太阳西斜,余晖尽。
猪山妖的肉在经过两个多时辰的活水浸泡,以及半个时辰的腌制后,终于摆在了众人面前。
“郡主大人,我们真的要吃山妖肉吗这”被怂恿着报名的男子突然后悔了,看着这被端出来的山妖肉,他始终觉得上边缠着奇怪的东西。
“你要是怕的话,可以退出呀,郡主大人可没强迫你”另一名男子揶揄道。
“就是,郡主大人何时有骗过我们,说了能吃就能吃”旁边的人附和道。
李今夕看着这几人,心里不由得想,你们怕不是借着品鉴美食的名义来拍本郡主马屁的吧
“行了,这些山妖肉都是经过仙法处理的,妖祟已经被完全驱除,你们大可放心。”李今夕轻声道,随后开始亲自示范,如何将山妖肉,做成吃食。
由于条件简陋,李今夕只打算用两种方法去做猪山妖的肉,一个是土豆炖猪排骨,一个是烧烤。
土豆炖猪排骨很简单,无非便是将其切碎,炖的差不多便加入土豆块,有点类似大锅乱炖。
为了掩盖住野猪肉仅剩的些许腥臊味,李今夕还让人去小平原那边,挑了些百姓种植的辣椒回来,统统一股脑加入其中。
而另一边,烧烤的技术含量便高了不少,前者李今夕可以告诉别人流程,让其按步骤去做即可,而后者则需要李今夕亲自示范了。
只见李今夕拿着穿好的野猪肉串,隔空放在熄了火的炭堆上,炭火的高温,很快便将野猪肉串烤的滋滋作响。
李今夕特意让侍卫们穿的时候,要肥瘦搭配好,这么一来,烤的时候便可以通过翻转把肥肉烤出来的油脂,拨弄到瘦肉部分去,让整个烤肉串始终保持最佳口感。
“哇,好香呀”
“对呀,为何这猪山妖肉,烤着闻起来会让人不自觉的流口水,这是被妖祟缠身的前兆吗”
“你个傻子,这是你饿了想吃的前兆”
“你瞎说,我不是,我没有”
围观的众人眼巴巴的看着,鼻子不由自主的疯狂吸气,企图把空气中逃逸出去的部分香味,全部