下的一些则是放在厨房里,过了这几日发酵的差不多,吃起来酸酸的,正好可以做泡菜汤。
拿了一块五花肉出来,切成了薄片,砂锅里放了点猪油,放入蒜末葱丝炒出香味来,再倒入切好的泡菜,翻炒两下,倒入山泉水,切好的五花肉,小火熬着。
另一边拿了块豆腐,切块,又切了土豆片,菘菜段,留着备用。
小火煮了两刻钟,香味就弥漫开来,茂春就忍不住吞了下口水,道,“夫人,我饿了。”
林瑶忍不住笑,道,“在等会,这泡菜要煮烂了才好吃,不过现在可以放其他配菜了。”说着把之前准备好的豆腐等都放了进去。
又煮了一会儿,林瑶就开了盖子,洒上葱丝,泡菜熟透之后带出辣椒酱的胭脂红色泽来,上面点缀着绿色的葱丝,加上五花肉的香味,既美观也很美味,实在是叫人食指大动,“好了。”
林瑶做了很多,留了一半给茂春等人吃,然后换了个小点的砂锅装上送给赵恒的那份儿,那之后还剩下一些。
“给襄阳郡主送过去吧。”
林瑶觉得襄阳郡主虽然看着不太好亲近,但是吃饭的时候跟茂春几个人没什么区别,认认真真的给吃光了,而且每次吃到满足的时候眼眸都会亮起来,乖巧可爱的倒像是她妹妹一般的。
作者有话要说下周二9月22日入v,我尽量三更泡菜汤也好喝,我昨天写完,没忍住去买了两包泡菜。o╰o,,,