自从君珏学会了在空间里使用灵力,系统就不怎么敢招惹宿主了,就连种田,君珏也用灵力干脆利落地包了。
系统感觉自己现在越来越没用了。
书法比赛之后,君珏也没有后世那么便捷的方式来查询有关信息,班主任也没有提过这件事,君珏也就渐渐的忘了。
一眨眼,冬天的第一场雪在人们的睡梦中悄然而至。
君珏起得比往常都要早,雪光映在窗户上,显得天色格外亮些。
李玉芬自从入冬以来,通常凌晨三四点就起来了,就为了早起去盘条抻面。
冬天到了,手工挂面的市场也渐渐大起来,李玉芬也不去卖菜了,做一盆面能挣好几百,比卖菜挣钱多了。
君珏穿好衣服,从热水瓶里倒水洗漱,然后就摸到了李玉芬盘条的地方。
面是提前一天就和好的,用擀面杖将面团擀成饼状,再用刀将面饼切成粗壮的长条,将这些长条揉搓着盘进一个瓦盆里,盖上布搁置一晚上,等第二天一大早,李玉芬坐在长板凳上,将一个底部是长方块的东西插在了板凳上的孔上,刚好严丝合缝。
底部是长方块固定在板凳上,上放则横着放了一个木块,在木块两侧打了大小不一的孔,将两根五六十厘米长的竹筷插进合适的小孔里,竹筷间保持一定的距离。
东西都弄好后,李玉芬找到粗大面条的头,因为面团还是湿的,带有一定的粘性,李玉芬将长面条的头摁在竹筷靠近木块的地方,然后就开始了君珏看不懂的操作。
无论看了多少次奶奶“上筷”的情形,君珏还是没有看清奶奶是怎么把长面条挂在两个竹筷上的。
这次君珏起得比较早,李玉芬“上筷”还没有结束,君珏睁大了眼睛一定要看清楚那根面条是怎么绕的。
李玉芬刚好结束手上的盘条,将长条状的面团在结尾处绕着竹筷转一圈,然后掐断,两只手将竹筷从孔上取出,用手随意抻两下,竹筷间面的长度就变长了,大概有四十厘米长,再将这一柱面放进一旁用砖块砌成的面箱里搁置。
面箱宽比竹筷略宽,长约有三米,长的那一边靠着墙,面箱两侧平整的墙钉上了木头,面条缠绕在竹筷上,将两根竹筷并拢,有些长的面条也对折起来,竹筷两头并没有缠上面,刚好搭在面箱两边的木头上,面条就这么自然垂落在面箱里。
李玉芬将刚盘好的面搁置好后,将面箱上的布盖好,从一旁抽出两根竹筷插在孔上,刚才掐断的头重新黏在竹筷上,李玉芬松松握着粗长的面条,上下翻飞,交错着绕过两根竹筷,面条乖顺地落在竹筷上,李玉芬另一手时不时将面条往里捋一捋。
结束后,李玉芬将面拉伸一下,和竹筷接触的部分就会黏在竹筷上。
瓦盆里的面条都盘完了,还剩下一点面团,面箱里也塞得满满当当,李玉芬将面箱盖严实后,起身准备做早饭。
剩下的面团,李玉芬把它揪成一小团,扔进了烧火的灶膛,等烧的差不多的时候,李玉芬用火钳夹出来,在案板上磕磕去去灰,递给君珏当零食。
面团黑不溜秋的,虽然看起来不好看,但是闻起来有一股麦子的香气。
君珏将面团表面的稻草灰烬擦干净,尝试着吃一口,表面烤的有些焦,吃起来脆脆香香的,内里又软软乎乎的,感觉味道还不错。
而且刚从灶膛里出来的面团还是热乎的,揣在手里可以暖手,君珏手里拿着一个面团,嘴里吃一个,来到卧室,将有些冰凉的手贴到君深的脸上,君深迷糊间突然感觉到脸上的凉意,迷迷糊