对于做什么饭，罗蒹葭心中已经有数，走到菜地里，她摘了一些芹菜，又摘了一些韭菜。
回头在井边冲洗干净，处理好之后，便又回了厨屋。
赵氏开始烧水，罗蒹葭则是处理芹菜。
等水烧开，芹菜也差不多处理好了，放到锅里煮了一会儿，又捞了出来，过冷水。
随后，把锅里的水清理干净，洗锅。
起锅放油，油温合适时，放入几片生姜，下锅爆炒芹菜。
全程，赵氏都有些呆滞，开始时还问了几句，毕竟这炒菜的方式跟她不太一样，等到后头便不再多说。按照儿媳妇的意思该大火时大火，该小火时小火。
等出锅尝了一根后，赵氏惊讶地合不拢嘴“咋炒的这么脆这颜色也够鲜亮。”
她一向不怎么喜欢吃芹菜，不过穷人家没那么讲究，不花钱就行。她往常都是放在锅里随便煮一下，再放些盐就盛出来，炒出来的软趴趴的。却没想到，原来不是芹菜不好吃，而是她做的方式不对。
儿媳妇儿这一手绝活可真厉害。
罗蒹葭是知道自己做饭的水平的。她毕业后一直独居，平日里没少做饭。她对吃的比较讲究，因此挖空心思看过不少菜谱，尝试过多种法子。虽比不得许多大厨，但跟赵氏做的菜相比应该算是好的。
瞧着赵氏惊讶的模样，罗蒹葭笑了笑，说“娘爱吃就好，以后媳妇儿再给您做。不过，儿媳平时火候掌握不好，多亏娘今日火烧得好。”
赵氏连忙道“没有没有，是你炒得好。”
罗蒹葭说的是实话，炒菜要讲究火候，这种地锅她把握不准，确实是赵氏火烧得好。
接下来，罗蒹葭舀了一些面，和面、醒面、做面皮。
做好之后，把拌好的韭菜馅儿铺在了上面，又在菜上面覆了一张面皮。
在锅里倒了一点点油，罗蒹葭小心翼翼地把韭菜盒子放入了锅中。
家里米面粮油贵，但这些菜却吃不完，尤其是韭菜，早就可以割了。想着菜不要钱，罗蒹葭割了许多，韭菜盒子里塞了好多馅儿。
她生怕自己一不小心把饼弄破了，馅儿露出来。
很快香味儿就出来了，赵氏闻着香喷喷的味道，道“真香啊”
罗蒹葭想，要是条件好了，能打上几个鸡蛋放进去，想必会更加美味。
等饼子做好，罗蒹葭把饼子放在案板上，拿着刀把饼从中间切开。
听着嘎吱声，赵氏知道这饼一定是酥脆的。
他们地处南方，平日里多半是炒韭菜吃，没想过韭菜跟面还能一起做吃食，而且还这般美味。虽然还没吃，但只是闻一闻，她也知晓这食物定然是好吃的。
在做韭菜盒子的同时，罗蒹葭又在一旁烧了一锅米汤。
罗蒹葭手脚麻利，地锅又比较快，很快她就把饭做好了。
饭菜端上桌时，褚老大脸上也露出来惊讶的神情。
赵氏笑着解释“今日的饭是冷哥媳妇儿做的，你快尝尝。”
褚老大拿起来筷子尝了一口芹菜，吃完之后，他跟赵氏一样，脸上的神色更显惊讶。
“颜色好看，味道也好。”
随后，二人又吃了韭菜盒子，更是赞不绝口。
“原来韭菜还能这么吃啊，真好吃，比炒着吃好吃多了。”赵氏道。
褚老大在嚼完嘴里的韭菜盒子后，也道“嗯，听说北边人喜欢把韭菜和面混在一起做，好像叫饺子。”
“饺子那是什么，好吃吗”赵氏好奇地问。