“嗯。”这自然是小事,“等柳氏同意了,你跟二哥就把洞挖好吧。我看这土豆长这么大,已经可以收了,你们尽快把洞弄好,我们月底之前把土豆全部挖出来。”
“好嘞”
姜白芷还想讲俩句,叫他们收土豆时,若发现有青土豆,就先扔一边去,别跟好土豆搁一块,但锅里鸡肉的香气已然浓郁起来,是时候加点葱蒜起锅了,便没有继续说,打算等要去收获时再提醒。
“鸡肉好了,二哥你拿个大盘子来盛。”
姜苍术马上递来大盘子,见妹妹把香喷喷的红烧野鸡肉装好,吸了吸鼻子,感叹道“真香”
野鸡肉嚼劲大,炖汤需要熬很长时间,红烧更省事一些,肉味还浓,姜白芷在哥哥们伤口好了之后,更喜欢做红烧鸡肉。
“这野鸡是杨二送来的,咱家经常送菜给他家,他这段时间除了给荒地浇浇水,也就在外头山脚下抓点野鸡野兔啥的,早上抓到了就送来一只。”
“他家春夏的日子过得差一点吧,”姜苍术想了想,“我记得他们入秋后,就能天天吃肉,鸡肉兔肉野猪肉各种肉轮着吃。现在不能上山打猎,应该没法吃那么好了。”
“也差不到哪去,”姜白芷把锅刷了刷,随口回道,“山底下的野鸡野兔并不少,他们天天吃点荤还是可以保证的。”
这就是依山傍水的好处了。
村里大部分人家,只在属于本家的小山附近下套,弄点野味,村外的大山物产更丰富,但猛兽也多,只有猎户才过去。这就使得村里独一份的猎户杨家,能在大山里有更多的收获。
春夏季节不往山上跑,但在山脚附近遛一遛,总能逮到小猎物的。
杨二每次隔不了几天就能送野鸡或者野兔子给姜白芷,也证明了他家并不缺这些东西。
“他家算是熬过来了,以后日子好过着呢。”想起人家还有一百多两的存款,姜白芷笑了,这可比他们家明面上还有钱了。
姜苍术摇摇头,“杨大郎、还有东云婶子都得吃药呢,吃药可不便宜,而且他们家也没什么地,粮食都靠买的,要花钱的地方可多了,日子不一定多好过。以后杨大郎或者杨二郎送猎物来,你就别收了吧,他们挺不容易的。”
“是啊,咱家馋嘴了,去河里捞点鱼就行。再者说,咱家养这么多鸡鸭,鸡蛋鸭蛋也不少呢,不差他们那点肉吃。”大哥姜白术也附和道。
姜白芷无奈叹气,往锅里放了块猪油,油化开了,就把切好的青菜全倒进去翻炒起来。
一边炒菜,一边幽幽跟两个哥哥说“杨大郎的腿好全乎了,已经不用吃药了。加上杨二郎自己挖到了人参,可以给他娘养身子,我去年年底,就调整了东云婶子的药方,以后花的药钱会少一些,他们家完全负担得起。你们俩啊,就别操心他们家了,也别操心我收不收他家礼了,我是不懂事的人吗”
前两年杨家特别难过的时候,姜白芷可很少收杨家送来的猎物,她知道杨家自己都不怎么舍得吃,猎物是要拿去换钱的。那会儿,除非他们是以要抵诊金、或者要换姜家什么东西的名义送的东西,她才会收下来。
而今年,杨二基本上都是没有理由,逮到什么小玩意,想送就送。姜白芷知道如今他家日子好过了,也知道杨二一直觉得欠她的,就没有拒收过。
两个哥哥去年秋天,跟杨家两兄弟在一起混久了,感情深些,才会这么忧心人家的事。姜白芷大致上把杨家如今的优势说了一下,才叫两个哥哥完全放心。
“原来猎户这么赚钱啊。”姜白术一脸惊奇,