“要我说,这红烧肉的处理方法可比其他酒楼好多了这往常其他酒楼做的猪肉,哪家的肥肉不是油腻腻的难以下咽”
“对对对,要我说可真是油而不腻,我感觉我还可以再吃一份。”
“兄台,你这寻找美食可真是找对了,这简直人间美食啊”
“儿子,喜欢就多吃点,爹下次再带你来吃”
大厅里又恢复了之前第一次上新酸甜排骨,也就是刚开业时的热闹。
赵学梁在掌柜台那边丝毫不觉得吵闹,只觉得总算走对了路,生意恢复热闹就好,阿梅的研究出来的菜色果然非同凡响
忙忙碌碌接待了一天顾客,等到送走最后一位客人,大家都已经疲惫不堪了。
小二还在继续擦桌子,打扫干净大厅来等着接待明天的顾客。至于厨师早就在做完最后一道菜就收拾完东西回家了。
小二就还得再辛苦一点,收拾完之后还得去厨房清洗这一天的餐具。
陈梅芳也站在灶台前忙碌了一天,虽然中间也有休息过,但还是觉得肩膀酸痛,膝盖发麻,现在正坐在桌子上歇着。
赵学梁虽然很累,但还是坚持要给陈梅芳捶捶肩膀揉揉膝盖。都说一回生二回熟,陈梅芳这次坦然接受赵学梁的按摩,毕竟真的酸痛累到受不了了。
陈梅芳闭着眼睛养身,还是忍不住操心“今天客人多了点,是好事,但也挺累的。咱还是等下给那几个小二今天额外发点铜板吧,都这么晚了还在里面洗餐盘呢”
至于厨师今天虽然干活时间长,但反而还轻松。今天的顾客主要是来吃红烧肉的,虽然也会顺带点一些其他菜,但相对于平时还是少了一点,这就不用额外给钱了。
赵学梁一边按捏着陈梅芳的肩膀给她舒缓身体,一边回答“这你放心,我已经交代林山待会去分发了,也算是给他们的一点鼓励,这样也会对咱们酒楼干活更加起劲。”
陈梅芳这就放心了,突然想起忙碌一天也没看到孩子“唉,今天都一天没看到三个孩子了,也不知道今天吃得怎么样还好有林燕和隔壁大娘帮我照顾着,我才不用那么担心”
赵学梁也想孩子们,但他不能像陈梅芳那样宣之于口“别担心,他们三个都很乖的,等过几天你教会厨师做红烧肉后就可以多休息会,或者还忙的话我再招几个厨师。你也可以多点时间陪孩子。”
陈梅芳也是这么想的“好,那我尽量快点教会厨师,就可以多点时间回家陪他们了。”她感觉自己现在开始有点体会到那种想看孩子慢慢长大的憧憬与幸福。
赵学梁“会有的,我们现在这么努力不就是想给他们更好的条件成长吗但是如果为了这个反而忽略了他们,那就本末倒置,得不偿失了。”
赵学梁的心里话,让陈梅芳心里特别舒坦,觉得两人在对孩子和赚钱之间关系的概念上特别吻合。
赵学梁虽是土生土长的古代人,但是常年的酒楼掌柜看到的人间事故和自身思想的通透性让他整个人思想特别前卫。这也是陈梅芳在这阵子相处中发现的关于他的优秀的地方,所以对他的好感度直线上升。
等他们回到家赵云和赵康康早已在自己房间睡了,陈梅芳跑去林燕房里抱回赵嘟嘟。
陈梅芳“今天也幸苦你了,要看顾包子铺的生意,还要帮我照顾孩子,林山应该待会晚点就回来了。”他们回来的时候,酒楼还有些地方没有打扫干净,林山在那等小二把事情做完再负责锁门。
林燕连忙说“夫人,不辛苦不辛苦,这是我的职责所在,孩子