唐乔乔麻利地给鹅脖子放血，然后用开水烫毛拔毛。看到她冷静娴熟地杀鹅手法，周梦和沈良顿觉汗毛直竖，不敢再说一句废话，老老实实去剖鱼。
    毛莉把菜洗完之后，就来帮唐乔乔拔毛，唐乔乔这才发现毛莉并不是她想象中那种十指不沾阳春水的人。
    一阵鸡飞狗跳之后，所有食材清洗完毕，鱼头部分被砸得有点血肉模糊，唐乔乔懒得计较，开始烹饪。
    鹅乸煲是一道经典粤菜，最好用吃谷物长大的家养母鹅，肥厚而多油，口感更加嫩滑。做法并不复杂，吃的就是鹅肉的原汁原味。
    鹅肉切成块状，焯水去腥，和葱姜蒜下锅煸炒，鹅皮晶晶亮亮的油脂被慢慢逼出之后，加入姜片、料酒和果皮，再来适量的柱侯酱，加水，转入砂锅中小火慢炖。
    萝卜水灵灵的，生吃一口爽脆甜辣。切成薄片，等鹅肉炖到软烂时，加入砂锅中，边煮边涮着吃。
    草鱼用来做水煮鱼，稀巴烂的鱼肉剁下，鱼身片成两片，和鱼脊椎骨分开。鱼身片成均匀的薄片，加淀粉、料酒和食盐腌渍。
    唐乔乔专注地做菜，毛莉就在一旁看着，时不时帮她递下调料或者擦擦汗，两人也不说话，画面看起来格外和谐。
    鱼头和鱼脊骨放入已经煸炒过干辣椒、花椒等配料的锅中，翻炒几下，倒入三四碗沸水，等到鱼汤沸腾出香味后，鱼片滑入滚烫的锅中。
    鱼肉很嫩，不到一分钟，鱼肉就变成嫩白色，边缘卷缩起来。可以出锅倒入瓷盆，盆里铺好了烫熟的白菜叶。与此同时锅里再起热油，一股脑倾倒在鱼肉的花椒和蒜蓉上，浓郁的麻香味儿霎时扑鼻而来。
    这次抓到的黄鳝太值了，格外肥美粗壮。黄鳝生长在泥土里，为了去除土腥味，唐乔乔用生粉和食盐清洗了三遍，加料酒和胡椒粉腌一会儿。
    热油下锅爆炒至金黄色，倒入半瓶啤酒焖煮，啤酒不仅可以去腥还能提香。
    其他几个人干完自己的活后无所事事，待着待着，被厨房里一阵阵浓郁的香味勾得心痒难耐，肚子的馋虫叫地更欢了。
    于是，当唐乔乔抬头想转转脖子松缓一下时，赫然发现其他五个人在她身后围成一圈，就这么直勾勾盯着她。
    “你们干吗”