这个东西虽然比较干净, 但吃之前还是要刷一下的。
夏听拿着一次性的小牙刷刚刷了两个黄蚬子, 就被一旁的夏毅抢了过去,动作利索的刷了起来。
夏听也不抢, 直接帮江云去切菜。家里的菜其实也不太多,其中有大部分都是夏听从游戏中兑换出来的,有土豆,西红柿, 地瓜, 花生,竹笋,胡萝卜以及冷库中的牛肉羊肉和猪肉。
冷库中也有一些速冻蔬菜, 有很多夏听都不认识, 随便弄了一些就摆满了餐厅里的桌子。
涮铜锅当然缺不了炭火, 江云和夏毅根本就没见过这东西, 最后还是夏听在地下室的一个角落发现了两袋木炭。
这个东西在如今几乎已经绝迹, 也不知道那人是在哪里弄来的,夏听拿了一些炭火跑到院子中打算引燃。
这个东西确实不太好烧, 夏听蹲在那里点了很久才将炭火点燃, 她用家里废弃的小铲子一点点将炭火放进铜锅下面,夏朝跟在夏听后面好奇的看来看去,他从未吃过火锅, 就更别提炭火锅了, 此时看着家人备菜, 烧炭, 洗海鲜无一不新奇。
一切弄好后,已经是晚上九点半,一家人围坐在桌子旁,看着咕嘟咕嘟冒泡的铜锅,一股辛香味慢慢飘散了出来,让人口舌生津,胃口大开的。
其实现在已经好了许多,最让人受不了的是江云照着夏听描述炒火锅料的时候,整个别墅都弥漫着辣椒麻椒花椒的辛香麻辣味儿,夏毅连着打了好几个喷嚏,却舍不得离开锅边。
直到那诱人的红汤倒入冷铜色的锅中,他才老实在一旁坐下。
火锅的蘸料因为没有香油,所以只能用花生酱代替,加上辣椒海盐和原汤,简易版的火锅蘸料就做了出来。
夏听坐在辣锅旁帮着江云往锅中放菜,木炭温度很高,几人就算离得不近,依旧感觉有点烤,但在这临近新年的冬日里,这种温度还是很舒服的。
很快,铜锅子中的菜品就熟透了,夏听在辣汤中夹了一块竹笋,蘸上酱料,一口咬下去,辛辣中夹杂着竹笋的清新甘甜,十分好吃。
“原汁原味的辣椒就是爽这东西真香比那个什么辣椒精强多了麻辣鲜香,这火锅绝了”夏毅看见锅开后,忙迫不及待的夹了一块牛肉,吃进嘴里后烫得哈了哈气,咽下去后一脸惊艳的赞道。
江云本来在吃清汤,闻言也夹了一筷子辣汤里面的牛肉,结果刚吃进嘴里没两秒脸就红了,拿过桌子旁的水,直接喝了大半瓶。
“怎么这么辣这东西比你爸爱吃的辣椒精还要辣上两三倍啊”江云只觉得自己眼泪都要辣出来了,她从未吃过这么辣的东西,关键它还不止辣,还很麻,仿佛有针一直刺她舌头一般。
“我还是吃清汤的吧,这种辣享受不来,你们也少吃些,小心肚子疼。”江云缓了好一会终于好受了许多,看着吃得风生水起的父女二人道。
一旁的夏朝坐在锅的中间,他两边都尝了一口,最后坚定的选择了辣汤。
一家人一边聊天,一边打火锅,很快就到了深夜。
这是来到新家的第一晚,除了夏听外其他几人都有些激动,尤其是夏毅,他坐在大沙发上眼睛一会儿看看这,一会儿看看哪儿,怎么都看不够的样子。
江云却含蓄了许多,她坐在落地窗前,看着在地灯的映衬下十分静谧的草丛,虽然是假的,但却做的十分逼真,这些东西连她们的公司都没有,她有时候也会觉得她这个做妈的真没用,现在家里的大头几乎全靠女儿,而他