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第29章 029(1/3)
    “三伯这是什么呀”幺妹长这么大还第一次见这样的“肉”, 连着屁股那段最粗,慢慢的越来越细,到最后只有她拇指那么细了。
    “猪尾巴。”
    幺妹下意识看了看茅坑旁的狗尾草, 同样是尾巴,怎么长得不一样啊。
    崔老太拎起猪尾掂了掂,还挺沉, 少说也是三两多,“你们那师傅人挺好啊。”不是骨头就是猪尾的, 老崔家可没少吃他东西。
    “是挺好的,平时也照顾我, 给菜都多给我半勺呢。”
    这就是傻人有傻福吧。虽然他并不傻, 但人看他瘸着腿, 家里又有这么多孩子, 可怜他呀。几个大厨爱玩,经常出去打牌到半夜,每次听见门响他都立马出来给开门,不像其他人值班睡得沉,让人在门口喝冷风。
    这世上大多数人都是,你对我好,我也对你好。
    “娘,这猪尾怎么吃”
    崔老太咽口口水,猪尾这东西吧, 还真是鸡肋,要肉没肉, 骨头又多又细, 队上给分过两次, 都是挂成腊尾巴后放红豆里煮, 只图喝点肉汤。
    可今天老头子和春苗都放周末,人齐,就图个鲜“今晚就吃。”
    “焖吧,妈你不是说吃过舅妈做的黄豆焖猪尾吗没黄豆可以用花生呀。”春晖摇了摇王二妹,眼里尽是渴望。
    上辈子她从南方回来吃的第一顿饭就是黄豆焖猪尾,不止是美味,还让她吃出了家的味道。
    “好嘞保准让你们香掉舌头。”王二妹擅长交际,还有一手好厨艺,每年的年夜饭都是她挑大梁。以前只是苦于没有食材和调料,今儿可终于有她大显身手的机会了。
    撸起袖子开干。家里还留有几十斤花生,剥出一盆花生米来泡上,猪尾巴砍成小段,把白糖炒化,炒出糖色,用过年时吃剩的生姜大蒜花香八角花椒爆香,炒猪尾,还给滴了两勺省城特产的拓东酱油啧啧,王二妹一面炒,六个孩子一面在灶旁看。
    幺妹小矮子,踮起脚尖也看不见,只能使劲使劲的吸鼻子,狂吸。二伯娘真是大厨师,人类里最棒的大厨师
    有了这么大一道硬菜,自然得配香喷喷白花花的米饭。
    崔老太狠狠心,蒸了满满一锅米饭,又从自留地里摘几根小黄瓜,拍点蒜蓉放点梨醋,那就是清新可口的下饭菜。
    天没黑,崔家就吃上了晚饭。
    由崔老太按人头分,大人孩子每人一小段非常小的猪尾巴。但猪尾有粗有细,粗的肯定是给幺妹和黄柔,剩下的才按大小轮着来,轮到她自个儿的时候,只剩一点点尾巴稍了。
    崔老头默不作声,把自己那段夹她碗里,当没看见她的眼神,埋头吃饭,配上那软糯糯甜咸可口的花生,他能吃三碗
    “娘吃我的,我在食堂经常吃肉呢。”崔建军忙把自己碗里那段也夹过去。
    老太太不要,“食堂有是食堂的事儿,咱家吃又是咱家的,你们要孝顺我就给我赶紧生个孙子,别让隔壁那家看我笑话。”
    几个儿子儿媳立马“好嘞”
    别说生姑娘生儿子一样的话,他们是疼爱自家闺女,但并不妨碍他们也有一颗想生儿子的心啊,平时也没少努力,可就是没个动静。哪像隔壁的杨发财,两口子一年见不了几面,可儿子却接二连三的生。
    最近生产队最大的新闻就是周树莲的肚子,都说那么大的肚子不像才四个月,铁定是双胞胎呢。杨家人是又得意又猖狂,其他人是又羡慕又眼红。
    双胞胎这么低的概率,全村也就她和王二妹能生。
    幺妹不知道大人对“儿子”的执念怎么这么深,她抱着小尾巴啃得不亦乐乎。外皮被烧得红红的,油油的,入口即化,内里瘦肉
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