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第17章 九种菜色(3/3)
其实大豆的营养成分非常高,现代人已经给大豆扶正,各种各样用大豆做成的美食也相继被研究出来,祁律心中起码能想到八九种,而这个最容易最方便的大豆美食,要属豆浆。
    这个年头宫廷之中已经有很多饮料,饮料大抵分为六清、五齐、三酒,别看春秋时期生产力落后,百姓都吃不到肉,但是贵族照样很会享受,贵族的饮料不仅要求好喝,而且要求调色,就跟现在的鸡尾酒差不多。
    祭牙是见过大世面的人,吃过的酒宴数不胜数,眼看着祁律把菽豆磨得“烂七八糟”,又滤又煮,仿佛也没甚么章法,煮出一锅奇奇怪怪的饮品,忍不住好奇的说“这是何物”
    祁律将煮好的豆浆盛出来,虽他们这是送亲队伍,但是因着是送郑姬高嫁的队伍,所以膳房带来的佐料一样不少,还有很多甘甜的石蜜。
    祁律将石蜜倒入豆浆之中调味儿,笑着说“这是何物,亲弟不防来亲自尝尝”
    祭牙似信非信,心想着菽豆做出来的东西,磨一磨煮一煮,能好的了不过转念一想,经过祁律的一双妙手,臭不可闻的螺蛳粉都能让人食髓知味,更别说菽豆了,祁律便是有这种化腐朽为神奇的能力。
    祭牙干脆把心一横,立刻抿了一口,入口暖洋洋,带着一股甜滋滋的味道,并不腻人,还有一阵豆子的清香,俨然和祭牙食过的菽豆,都不是一个品种
    祭牙的眼睛瞬间亮了起来,不可置信的大口饮了一口,嘴边挂着两撇猫胡子,震惊的说“这这是菽豆做的”
    祁律轻笑一声,轻飘飘的说“正是,此饮唤作豆浆。”
    祭牙连连称奇,说“这当真奇了菽豆竟可以调制出如此饮品,甘中带清,甜味也不腻人,还有一股豆香味”
    小土狗黑溜溜的眼睛盯着小豆盛放的豆浆,微微发黄,又有点透彻的奶白,颜色就很别致,太子林活了这么大,从未见过豆浆,被祭牙连连称奇,不禁有些发馋,倒腾着小短腿儿,从祭牙怀里钻出来,越到理膳的案子上,用小爪子扒着青铜豆,动作颇为灵性,小舌头轻轻舔了一下豆浆。
    甜甜的,滋味儿颇为新鲜,小土狗一双黑溜溜的眼睛瞬间亮了,又是“吧唧吧唧”舔了好几下,小爪子的小肉垫上都蹭到了白白的豆浆,于是小屁股往案几上一坐,自顾自又把黏了豆浆的小爪子往旁边的布巾上蹭了蹭,小土狗还是个颇为爱整洁之狗,把小爪子擦得干干净净。
    祭牙这会儿欢心了,还挂着猫胡子,一脸“阴险”的说“哼哼,公孙阏必然也没食过豆豆甚么来着对,豆浆这次让他输的心服口服菽豆怎么就上不了台面儿了”
    祁律摇头说“弟亲此言差矣,大行人虽未见过豆浆,但一碗豆浆而已,如何能让大行人心服口服弟亲勿要着急,为兄这里还为大行人准备了九种菽豆菜色。”
    祭牙一听,肚子里“咕噜”一声,竟馋的叫了出来,旁边的小土狗也巴巴的望着祁律,似乎两个人在无声的催促祁律别卖关子。
    祁律笑得游刃有余,谈起吃,似乎有说不尽的话“除了这豆浆,另外还有小葱拌豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐、莲子酿豆腐、糖醋脆皮豆腐、文思豆腐羹、甜豆花、咸豆腐脑、大辣片。”
    祁律真真儿的一口气报了九个菜名,别说是老郑城一霸的祭牙了,就连堂堂新天子太子林,愣是一个菜名儿也没听过,简直孤陋寡闻
    祁律的笑容幽幽的,十分自信的说“酸甜苦辣咸,这小小的菽豆亦能五味俱全,还怕堵不住公孙大行人的口舌么”