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第17章 鱼生(1/4)
    郁真再次开启直播时,几十万名的观众迅速涌入直播间,一夜未褪的热度迅速将郁真推到了点点直播星际新人总榜的前十名。
    直播五分钟后,在线观看人数还在以每分钟五万人的速度增长。
    大蓝蓝主播我就晚了半天买辣酱油,结果辣酱油全卖完了,你还有别的店铺推荐吗
    猪猪肉呵呵,别提辣酱油了,我连小鱼干都没抢到。
    进击的小仓鼠友情提示,喵酱店铺最新公告,首都星时间今晚0点会开启小鱼干预售。我已经订好20个闹钟了
    “辣酱油吗”郁真在流水下洗净双手,“我也只在星网上找到一家卖它的店。”
    “可能这个调味料比较少见,所以产量和库存不是很多。”
    郁真正说着,一个弹幕飘过。
    老张的冷门调味料专卖店v首都星时间明早九点开启辣酱油预售,一周后发货。
    无数观看直播的网友立刻定好了闹钟。
    直播间内,郁真将刚蒸好的米饭倒入了一个木桶里,她将米饭打松,又加入了米醋。
    卉卉酱主播今天要做什么呢
    “我今天做的是寿司。”
    郁真拿出了一个瓷白小碟,在碟中倒入了酱油。
    “寿司的制作方式和吃法不难。最简单的做法就是将鱼生放在醋饭上。”
    郁真拿出一块分割好的新鲜三文鱼腩,切下一小片。
    郁真将米饭捏成一小团,又用小勺在三文鱼片上点上一点芥末,将三文鱼片放在米饭上。
    “吃寿司讲究由清淡到浓郁的顺序吃。”郁真将寿司放在盘中,“但是我现在家吃,可以不用遵守这么多规矩。挑自己喜欢吃的就行。”
    大蓝蓝三文鱼是生的,能直接吃吗
    在减肥的嘤嘤有些鱼肉是新鲜现切的,可以直接吃。不过主播这种生鱼片与米饭的搭配,我还是第一次见到。
    在减肥的嘤嘤还有芥末是什么
    小张正在郁真的直播间内默默窥屏。
    他在看到“芥末”两个字时,眉头狠狠地跳了一下。
    没想到,主播终究还是对芥末下手了。
    小张再次回忆了一遍芥末上头的味道,身体打了个颤。
    直播间内的郁真道“芥末是一种调味料,微辣微苦。”
    “它可以凸显出寿司的鲜甜,减轻鱼肉的生腥味还能杀菌。”
    郁真捏好了一排的寿司后,又拿出一个小锅,将一片三文鱼和去了头与壳的基围虾生煎至半熟后放在饭团上。
    郁真在鱼片和虾上撒了一点芝士碎,随后拿出喷枪。
    喷枪将芝士碎喷至融化,芝士表面出现了焦褐色,郁真收了手。
    “寿司做好了。”郁真道,“剩下的鱼肉和醋饭可以做鱼丼饭。”
    郁真将醋饭放在小碗里,放上切好的生鱼片,甜虾和海胆。
    “鱼丼饭做好了。”
    鹿以素为天寿司和鱼丼饭做起来似乎很容易,明天我在家试试。
    棉花云朵糖我还从来没吃过生鱼肉,好吃吗
    “那我先尝一片生鱼片。”
    星际人很少吃生食。
    很多观看郁真直播间的观众,还是第一次尝生鱼片。他们在看到郁真要吃鱼生时,绝大多数观众还有些抵触。
    熟的鱼一吃一口腥气,更别提生的鱼了。生鱼片能好吃吗
    在观众们的期待与紧张中,郁真用筷子夹起一块生三文鱼片,她稍稍蘸了点酱油,放入口中。
    三文鱼腩入口时多了一份油脂的香气,柔软的鱼腹肉咬起来像是果冻。酱
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