程宇打发了一夜的蛋白霜到凌晨三四点也才不过完成了一半，他甩着两条快断掉的手臂让许彦斐过来接替。
之前他做这一道工序的时候都是独自完成，并没有让许彦斐参与，许彦斐心里明白这估计是至关重要的秘方，所以也从来不多嘴问。
现在程宇让他接手，他想了半天，确认道，“当真要教我做”
是不得不教，程宇心里暗戳戳地想，你小子别以为这是轻松活儿，一会儿有你哭的时候。
“当然，我说过的，不会亏待你，行了别废话，赶紧上手”程宇以身作则教他如何打发如何加糖，一边教还一边洗脑他，“这可是独家秘技，你可得好好学着，以后做大做强了就要你来教下面的人了”
他抬头看见许彦斐一脸郑重的表情，好像这是什么不得了的东西，心里好笑之余又觉得他这性格不错，起码没有那种如获至宝喜不自胜的夸张反应。
“俗话说教会徒弟饿死师傅，虽然我算不上你的师傅，但也不想饿死，所以你即便有什么想法，也好歹再等等，别我前脚教了你你后脚就自立门户。”程宇半开玩笑，半警告地对许彦斐说。
许彦斐沉稳地看他一眼，一字一句道，“我不会的。”
程宇点点头，“我相信你，来吧，接下来看你的了”
就这样，许彦斐郑重其事地从程宇手里接过了打发蛋白霜的重要工作，他的身体条件不错，目前看来打发工作做得游刃有余。
程宇监督了片刻，见他动作标准到位，稍稍放心了，“累不累，能坚持吗”
许彦斐摇头说不累。
程宇不怀好意地笑道，“行，那你加油，我一刻钟后再来检查成果。”
另一个屋子里，赵慧娘跟闻二婶正按照他的指示磨黄豆，这豆子是提前烘烤过的熟豆，用来做豆粉的。
这项工作是昨天就开始做了的，因为要磨成粉末，所以整整十斤的黄豆到现在还剩最后一点。
程宇给两个长辈倒了点水放在一旁，转身和面去了。
几人分工合作依旧忙不过来，程宇盘算着，等忙过这一阵还是再想办法招两个可靠的人。
不过摆在面前的难题是，他连这一阵都快顶不住了
四月初一，禾丰记正式在乐华楼开张，程宇没搞什么鞭炮齐鸣锣鼓喧天的阵仗，只是找人做了几个花篮放在门口以示喜庆。
早晨阳光刚洒在树梢上，长盛街上各行各业的商铺刚刚开门，街上已经人来人往，奇怪的是大家手里都攥着一张单子，喜气洋洋。
“今天什么情况，怎么街上的人比往常多”有不知情的人问旁人。
“禾丰记今天开张，蛋糕买二送一早几天就到处宣传了，你没听说”
那人摇摇头，“不知道”
“真是羡慕人哪，前些时日那小子还在街上兜售，如今已经进乐华楼专门开了柜真是人不可貌相啊”
也有对此不屑一顾的人，“黄口小儿罢了，哪有老店靠谱我还是更中意曾记”
不管旁人议论什么，都改变不了禾丰记一大早就客似云来的事实，赶早来买蛋糕的客人几乎踏破了乐华楼的门槛。
“大家不要急，一个一个来”程宇站在门口振臂高呼维持秩序，“手里有优惠券的先来，优惠券上有序号，按照序号排好队，以免发生冲突”
此言一出，有优惠券的客户乐了，自觉地开始排队，但没有券的不高兴了，“老板，我们没有优惠券难道就白起了个大早了”
“就是这券也不是