“倒是希望能提前些日子到鄞州,不然晚去了几天,那些个客栈,只怕是要涨价上天,去的早些,我们尽可租个院子,这么多人算下来,倒是比住客栈划算多了。”
鱼汤在熬,洛素指挥着一群人开始烤鱼,刮鳞剖肚,简单用山姜与野葱去腥腌制,架上火,一人手里拿两串开烤。
旅途之上,一切从简,也没有什么多余的调味料,有盐就不错了。
大家吃饭的装备也十分简单,木碗,竹筒,纷纷用来盛鱼汤。
奶白色的鱼汤,鱼肉软烂,刺都要炖的没了,野葱碎撒在其上,平添一份味美。
一人盛了一碗,或是半卧在马车,或是席地而坐,三三两两瘫在地上,身边大片的叶子上,放着烤好的烤鱼。
老吴抿了一口鱼汤,汤色奶白,淡淡的热乎气,鲜甜而浓,没有半分腥气,即便是只用盐调味,依旧是遮掩不住鲜鱼的美味。
小鱼的鱼肉嫩嫩的,几乎是入口即化,无比鲜滑,傍晚的风有些凉丝丝的,暖暖的鱼汤,再配上烤过热乎乎软软的干粮,吃下去踏实而舒坦。
烤鱼看着有些微焦,都是大家伙人手两串,自己烤的,都是行路人,烤肉的手艺还是有的,唯有不多的几只是洛素烤的,早已被一抢而空。
烤鱼用简单削成的树枝串成,鱼皮酥脆,露出的鱼肉已经是一片金黄。
老吴手中的这只便是如此,甚至金黄的烤鱼之上,撒了不知从何处弄来的野蒜和葱碎。
金黄与鲜绿交织,一看便是好生有食欲。
烤鱼的外皮酥脆,不经意的盐巴洒落,微微的咸味刚好。
焦黄的外皮口感酥脆,内里的鱼肉有些微烫,鱼骨大片,已经脆脆的,并不会耽误咬下鱼肉,鱼肉多汁,咸鲜嫩嫩,带着些微的蒜香辛气,实在是难得的美味
看着天边的云霞变换,喝着鱼汤就干粮,吃着烤鱼唠闲嗑。
老吴第一次觉得,原来行商路上,也能过的如此美好。
“嗝儿”
“老吴啊,你跟你说,就小吴这手艺,你不给他开个酒楼,纯属白瞎啊,行什么商,回鄞州,就老老实实开个小馆,日后我们这些人去了,绝对光顾啊”
“是啊小吴啊,行商啊四处奔波,若是有本事,老老实实的安个家立个业,比这强呐”
“哎呀,想家了,也不知道婆娘孩子家里怎么样了。”
“家里老娘岁数大了,走完这一趟,安心在家陪陪老娘,不然每次出门啊,她天天在家烧香拜佛的,这把年纪了,就想着看着儿孙圆满。”
行商们慨叹着,乾元商队的人也是如此,大家或歪或坐,勾肩搭背挨着一起,
身为厨师,拥有吃完饭不干任何活的全力,洛素和老吴坐在一起,看着天边云霞变幻,感觉是这世界也难得的安逸。
纯天然的食材,无需多少调味,吃起来已经是原汁原味,鲜美至极。
眼看着天边的云霞逐渐消退,弯月已经出现在了天际,火堆燃烧,吹着凉凉的湖风烤火,倒是颇有些别样的意趣。
“轰隆隆”
仿佛是刹那之间,天地变色。
原本还未消散的云霞,瞬间化作大团大团的乌云。
灰灰的,深沉的乌云遍布天际,大风陡然吹起,火堆中的火苗都被瞬间拉拔而起。
闪电划破天空,震耳欲聋。
一瞬之间,原本平静的湖面,电闪雷鸣,乌云遮蔽其上。