亲,双击屏幕即可自动滚动
第264章 摊子被砸(1/2)
    苏永寿是个行动派,第二天就去县城找了朋友,将那个方子买了下来。
    第三天,他就买回了做腊肠的东西,猪肉、肠衣、食盐、白酒、十三香、酱油等等,跟大钱氏、小钱氏、杨氏一起研究。
    福宝也跟着进了厨房,说是要看看腊肠是怎么做的。
    大钱氏看出了福宝的小心思,给了她一块糕点,“乖宝,奶奶给你端个凳子,你在凳子上乖乖坐着,别乱动”
    “好”
    福宝坐在小凳子上,捧着糕点慢慢吃着,看着忙碌的大人。
    陆湛也端来了一条矮凳子,在福宝的身边坐下。
    两个长相漂亮的孩子排排坐,简直就是一幅赏心悦目的画面,让人心情很好。
    而大钱氏几人的效率也特别的高,根据方子上写的内容,洗切食材、搅拌,将料都准备好了。
    但是,灌肠的时候却犯了难。
    “这个要怎么灌肠这肠衣太小了,不好塞啊”
    “要不先试试吧。”
    于是,小钱氏把肠衣撑开,大钱氏把负责把肉灌进去。
    不过,效率非常低,而且容易撑破肠衣。
    在一边坐着吃糕点的福宝见状提醒道,“奶奶,我们可以做一个空心竹筒,把肠衣撑开,肉就能很方便地放进去啦”
    苏永寿一拍大腿,“这个方法妙啊这样灌肠就方便多了”
    然后对大钱氏道,“娘,我去做一个竹筒。”
    “快去吧”
    大钱氏笑眯眯地在福宝的脑袋上摸了摸,“乖宝,你出的主意真好待会奶奶奖励你一块枣泥糕”
    福宝眼睛亮了起来,“奶奶,我还要糖果”
    “不行”
    说话的是小钱氏,她一脸严肃,“乖宝,你今天已经吃了一颗糖了,不能再吃了再吃的话,你的牙齿会被蛀虫吃掉,会坏掉的”
    这段时间,家里的条件好了许多。
    大钱氏又是爱孩子的,经常买些糕点糖果回来。
    福宝自己又有零花钱,于是天天糖果不断。
    小钱氏也怕福宝吃太糖,对她的牙齿不好,所以现在就严格控制她吃糖。
    福宝小脸耷拉下来,一脸郁闷。
    陆湛摸摸她的头,低声道,“妙妙,如果牙齿被虫子蛀掉了,只能拔牙了。拔牙的话,会变丑的”
    福宝立刻捂紧了自己的嘴巴,一脸的惊骇。
    她不要变成缺少牙齿的丑八怪
    过了好一会儿,她又低声说道,“我以后不吃糖了”
    陆湛轻声笑道,“你可以吃其他的”
    苏永寿很快就回来了,还带回来了一个空心的竹筒。
    竹筒一节插,进肠衣里,把肠衣撑开来,苏永寿抓着竹筒和肠衣连接的部分,大钱氏和小钱氏往里面填肉。
    杨氏配合地将肉往下捊,让那些肉能够掉下去,并且均匀地将肠衣塞满。
    几人配合,很快,一条腊肠就灌好了。
    大钱氏拿来了细绳子,在肠衣两端打了个结。
    看着红通通的腊肠,大钱氏有些不确定地说道,“这样就做好了”
    “哪有这么快”苏永寿笑,“娘,还要晾晒呢只有晾好了,才算成功了”
    有了第一次的经验,接下来大家的速度就快多了。
    因为准备的材料很多,小钱氏福至心灵,又自创了三种不同品味的腊肠。
    忙忙碌碌,一个上午就过去了。
    福宝看着挂在屋檐上的一排排红通通的腊肠,脑子里已经出现了几道菜的名字香妙腊肠、腊肠炒芹菜、腊肠炒豆
-->>本章未完,点击下一页继续阅读