外面寒冷异常,但章台殿中却是温暖如春,不光如此,烤羊滴油,酒香四溢,这是大宋的一处偏殿,寻常不会有人来,多为宫中内事处理的地方。
而赵祯几乎把后宫之事全权交给皇后处理,所以这章台殿一般空闲着,大宋皇宫中如章台殿一般的宫殿有很多,所以在这里烤羊喝酒并没有什么。
赵祯吃的烤羊自然不同,最不同的地方便在于香料和辣椒,羊靠的差不多的时候,大把的孜然如同不要钱似得撒上去,看的边上的三才大为心疼。
要知道在神都香料的价格也是不低的,然后是辣椒面,这东西是女真人从遥远的极东之地带来的,在大宋广为种植,之前蜀商太高价格,官家甚至下旨斥责过。
之后荆湖南路的辣椒便一下取代了蜀中的辣椒,于是蜀商囤积的辣椒低价售卖,几乎赔的精光
不需要别的酱汁,高温很快就把羊肉中的鲜美锁住,接着便是不断的渗出油脂,油脂混合着羊肉的香气在配上辣椒和孜然受到加热而逼出的辛香味,口水横流的不光是边上的三才,还有对面的仁钦桑波。
赵祯可以说是大宋最会吃的吃货,他甚至但这皇后和后宫嫔妃的面自诩是吃货皇帝,虽然被皇后批评了几次,可在吃食上从不马虎。
子曰“食不厌精脍不厌细,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。”
赵祯极好的履行了孔子的教导,所以便起身亲自割肉,虽然这和割不正不食完全没有关系,但赵祯就是喜欢亲自操刀。
一块沾满辣椒和孜然的羊肉用解腕尖刀轻轻的璇下一片,用手压着羊把刀尖放入口中,这样的举动令三才亡魂大冒,也令仁钦桑波颇为震惊。
此时的赵祯才没用功夫理会他们,羊肉肥嫩甘饴,入口酥烂,外面的焦皮酥脆带着一点油脂肥美异常,混合着孜然的香气和辣椒的灼烧,味道简直天人享受
闭眼稍稍回味之后,赵祯便把刀递给了仁钦桑波“火候极佳,味道极好,使者当大啖之”
把刀递给吐蕃人是有讲究的,赵祯这般捏着刀尖把刀柄递给人的行为在仁钦桑波看来是最大的尊重。
这里是大宋的皇宫,而赵祯是天下最为尊贵的人,这个人把锋利的尖刀递给自己,这是多么的信任,无论这是故意为之,还是随性而为,仁钦桑波都觉得自己应该受礼。
双手恭敬的接过解腕尖刀,脸上露出最纯洁的笑容向赵祯道“陛下,仁钦桑波来自吐蕃,吐蕃人整理以牛羊为食,庖丁之事最为擅长,请陛下稍待”
赵祯笑了笑“朕倒是忘了,你们吐蕃人整日与牛羊打交道,听说吐蕃的佛门也是吃肉的,这与中原大不同。”
一柄解腕尖刀在仁钦桑波的手中和在赵祯的手中完全是两把事,双手灵巧翻飞,刀光成了白色的匹练“佛教中的荤指的不是肉食,而是葱、蒜、韭、薤、兴渠等物,腥指的是一切活物,但吐蕃地处高原,不食肉岂能活乎”
赵祯点头道“是啊信仰也要在活命面前低头,还有什么不能低头的呢”
仁钦桑波的手微微一顿,但很快又恢复之前的模样,只不过赵祯的话却让他思虑良多,在活命面前什么事情不能低头
不多会一小盘薄薄的羊出现在赵祯的面前,这些羊肉几乎都连肥有带瘦还带皮,大抵是知晓赵祯喜欢辣椒和孜然的味道羊肉的香料涂抹均匀,而且大多是外焦里嫩的那种。
赵祯连连鼓掌“不愧是吐蕃的尊者,这手艺自是没话说”
这话不知是在夸奖仁钦桑波还是在损他,不过仁钦桑波自然不会在意,他要做的是获得大宋皇帝的支持,支持思麻部的贵族。
所以眼下需要