“兄长，这席面也吃了，作坊你也去看过一遍了，
下人们都交代过的，你这酿酒作坊总管事的身份。
下一步需要如何做，就看你的了。”
李钰这开头一句，就充满着无赖的口味，吃你个席面加半斤白酒就讹上了还
还好萧统也不计较，知道李钰也是玩笑话，经过一番慎重的考虑。
萧统方才开口道；
“贤弟先说说，想要日出多少白酒，说个限度出来，愚兄也好下手的时候，心里有个数。”
“一万斤”
看着李钰伸到自己的面前的一根手指，表情严肃，萧统心里犹如惊涛骇浪一般。
这一天一万斤白酒，这一年得有多少银钱，要被这李大朗赚去
“贤弟若要日出一万，就要统筹安排，详细计划。
其一，需要专门的粮仓，储存谷米，
其二，需要贤弟交给我的，五个作坊同时运转，
其三，要给我留下随时可以调动的银钱，好去采购谷粮。
其四，需要培养一批手头熟练的匠人。
其五，需要至少三个先生，登记诸般事物，与进出账目。
其六，愚兄需要一定的权威，对于不听调度的匠人，我会给他们一些对应的处置，
吃苦耐劳的人，就要有相应的奖赏，赏罚分明，才能服众。
即便如此，还要先熟练上半月才行。否则不堪使用，也难以做到贤弟说的数目。
还不说配套的车马队伍。打杂的苦力等等。
倘若这些没有，那就无从谈起，更别说以后卖与全天下人了。”
萧统到底是做过一个大县的父母官，只思索片刻就将条条框框给摆了出来。
李钰也是佩服了，一会的功夫，人家就大概把要做的事情，梳理了一遍，还说的有板有眼的。
既然人家这就走马上任了，自己也得表个态，李钰严肃的说道；
“兄长放心，既然把作坊的事都交到你手里了，你说了算，
人手的事，我早上已经和十几个族长说好了，今天他们就会回去抽调青壮两百人。
至于几个作坊怎么分配，如何进行，兄长看着办就是。
粮仓，暂时可以借后头的大粮仓，用它多少，就从长安拉回来给他补上就是。
反正也快过年了，这剩下十几天就是叫匠人们，熟悉一下酿酒的差事，待开春，你们都差不多熟练了，就开始放开了酿造。
这边我也和公输族长商议过了，开春后，第一件头等大事，就是修造作坊和粮仓重地，
且周围的老宅子就这两天就要最先拆除，明年开春，不用废话，直接破土动工。”
至于银钱的事，开春以后，需要多少，你说个数，直接给你安排一个小库房存放，你需要怎么调度，可以自己去安排。
车马的事，这几天就安排庄户们出去采购一些回来，骡子，驴子便宜还能吃苦耐劳，就都多买一些回来。
剩下的慢慢添置，等酿酒重地修造完毕，你就可以大力进行，我也不再多说一句，毕竟小弟还有很多事要做的。”
“贤弟放心，只要一切具备，无非是开头要乱上些日子，最多一个月，就能各就其位，日出一万也不是难事。”
“太好了，不过还有一事，需要兄长劳心费神，我欲置办一些田地，再把五个庄子的土地全部归拢起来，不出两年，咱们以后就不用去外头采购米粮了。
最近庄子里都在找别的庄子置换，我说过的话，一亩地补给庄户们一百钱，柳