前头的三牲是祭祀田地的，后头五碗熟粮，是祭祀五谷神的，祈求诸天大神，能够庇佑农人风调雨顺，祈求五谷大神，保佑能百姓这一季节五谷丰登，收获满满。
李钰并没有否定，和看不起这古代人的意思，古人科技不发达，把五谷丰登，寄托在神仙身上，农人想要丰收，养家糊口的想法没有错。
李钰只是觉得，把决定权交给天上的神仙，有点不太稳妥，还不如多研究些科学的技术，帮助农业耕种。
比如，他可以把灌溉技术带来，使农耕大利，保证丰收，下一步，还要精选出优良的种子，继续培育，长此以往，将来的种粮越来越精品，产量自然就会多上一些。
他更加不敢小看古代人的智慧，因为他知道，后世里玩的都是祖先们玩剩下的套路。
古人的河图，洛书，把整个宇宙的规律，弄得清清楚楚，那才是大能。
在没有任何科技支持的情况下，古人的智慧，已经把后世最先进的科技，观察，测量出来的宇宙九大恒星，运转的时间表格，兑照的一丝不差
分两仪，定四方，制八卦，将一年分为多少天，再用闰月补其不足之处，又再分为二十四节气，查天时变化，定四时耕种，
正是这些传统古文化，才使其他三个文明古国，消失在历史长河以后，
东方大国仍然屹立不倒，所以，古人的大能之处，李钰一点不敢小看，反而十分尊重。
古人的智慧，是如何分清楚天上的星辰变化，那宇宙规律的运行，又是怎么被古代大能，总结出来的，李钰想破脑袋都想不出个所以然来，正在苦苦思索的李钰，被邹淑仪清脆的声音打断；
“香已燃尽，开耕，拉耕牛过来，上套下犁”
随着邹淑仪的呦呵声下去，整个河道西边，一排排的耕牛，被赶到了地的另一头。
两头牛一块，两头牛一起，几百号壮男，开始给所有耕牛上套，再把铁犁放下地。
汉子们积极的做着准备工作，等待邹大管事的第二声令下，就能立马开动耕地
邹淑仪今天是红光满面，她主持的农耕大事，终于落下帷幕，今日正式启动开工。
先前一直忙碌，四处奔波着买鸡仔的事儿，虽说邹淑仪并没有抵触心理，可她总是觉得，那不太符合农耕大管事的名头。
她始终惦记着，自己农耕大管事，本分内的正经差，总算这小郎君，看着五个庄子遍地跑的鸡仔，估计也是新鲜够了，就叫停了四处购买小鸡仔的差，
这才能腾开手脚，正式走马上任，邹淑仪当然不敢大意，一心一意的办事，想要争口气做个名堂出来，给大家伙看看。
手下新收的一百七十多个跑腿办差的，全部分下去，给四个管事带领着，天天起早贪黑。
一百多人带领着几个庄子的壮男，天天都重复着量地，分地，分地，量地，忙的很多人脚都肿了。
所有人都不吭声，只两三个后生，埋怨了几句，说一天起早贪黑，要忙五六个时辰太也辛苦，
邹淑仪二话不说，也不骂人打人，自己掏了腰包给三个后生开了双倍的月例，然后就要直接除名。
三个年轻人也是吓坏了，赶紧回家找长辈解决麻烦，又被各自的阿耶狠揍了一顿。
这给府里当差，多少人挤破了头想争抢，这一百多个跑腿的，哪家哪户不是到处托人情，四处弯腰行礼
好话说尽，才争取来一个名额，这没个忍性的逆子，就跑些路还要嚷嚷，不狠揍一顿，