雷长夜无奈地从厨房出来,把门板搬开,打开了大门。
“大嘴哥,昨天的糕点,你还有做吗”聂莺莺一把推开想把她堵门外的雷长夜,直接进了店。
“哎呀,聂姑娘,这都什么时候了,我哪有心思做糕点啊。你也赶紧跑吧,山塘街,有妖怪”雷长夜无奈地说。
“大嘴哥,你也经历过生死,如今仍然想要到苏州开店,说明你是为了美食而生的人。那些妖魔鬼怪,又岂能吓得住你。”聂莺莺一把抓住雷长夜的衣袖,“把你昨天的糕点,再做一次吧,能做一次那样的美食,你不觉得人间值得吗”
“你唉”雷长夜感觉聂莺莺做刺客可惜了,做个ceo不错,张嘴跟人就谈理想。合着她一天不见踪影,都在想他的戚风蛋糕。
雷长夜把聂莺莺引进店,重新把门关上,又把门板安上。聂莺莺兴冲冲地坐进卧榻,整个人趴在小几上,双手捧腮,眼巴巴地看着雷长夜。
雷长夜无奈地进了厨房。他试验了几十次才试出正确戚风蛋糕作料配比,在成功做出一次后,为了确保方子无误,又做了一大盘检验成果。这盘蛋糕做得也相当成功,这让他正式将戚风蛋糕的方子归档。
现在既然聂莺莺都怼到家门口了,他不得不端出新做好的蛋糕应付一下这位姑奶奶。
聂莺莺看到这一大盘戚风蛋糕,顿时发出了毫不掩饰的欢呼。她亲自伸手接过盘子,有点像直接从雷长夜手里抢过来的样子,砰地放到小几上,伸手就挖出一小块,放到嘴里细细品尝。
“聂姑娘,用小刀切给你搁这儿了。”雷长夜把切蛋糕用的小木刀放到聂莺莺旁边,看她一副魂飞天外的样子,也不再费口舌,直接回屋了。
聂莺莺在店里,雷长夜一切关于永强的准备行动都不敢做,只能把昨天连夜做好的黑科技零食香酥黄豆,五香锅巴,鱼豆腐,肉松饼拿出来重新检验味道。
经过反复取舍,原来计划里味道比较重的麻辣鸭脖、凤爪、辣条都被他遗憾地弃了。因为用来替代辣椒的茱萸总是有股微苦的味道,而且太重口味的食物也不一定能受唐代口味单调的百姓欢迎。
他梦想中的薯片、五香瓜子和怪味花生更是要等到大航海时代才能出现。
千挑万选之下,香酥黄豆、五香锅巴、鱼豆腐和肉松饼无论是用料选材,还是味道,都比较符合大唐的市场。
雷长夜自己也好久没吃过这些好东西,如今自己有了间什么都能做的厨房,自然要好好梦回蓝海星一番。这些东西做出来之后,他还没来得及细细品尝。
趁着现在聂莺莺在店里,自己没办法干更重要的事,雷长夜就给自己打打牙祭。
香酥黄豆他不敢多吃,不过五香锅巴、鱼豆腐和肉松饼他都没放过,那芳香扑鼻的美味让他彻底沉醉了。这种回家了的感觉,真好。
就在他躲厨房吃得不亦乐乎的时候,突然一个声音在头顶冒了出来“大嘴哥,吃什么好东西呢”
雷长夜差点一头埋进自己正捧着的食盘里。他抬头一看,又是聂莺莺。这么一会儿功夫,一大盘蛋糕都吃完了。
“聂姑娘,我”雷长夜下意识地把食盘往身后一藏。
“大嘴哥,你是又发明什么新零食了吗”聂莺莺的脖子一下子长了一倍。
“呃这个”雷长夜心里咯噔一下子。刚才光顾着馋嘴了,忘了维护自己的人设。石大嘴刚做出戚风蛋糕,结果只隔一天,又能做出香酥黄豆,五香锅巴,鱼豆腐和肉松饼这有点太快了
香酥黄豆和五香锅巴也就罢了,都是常规食品。鱼豆腐的制作需要将鱼肉和麦粉打浆挤压成型,油炸制成。肉松饼的金丝肉松馅料