可养在自家的水缸里，鱼没有吃的，会变瘦，而且养不了多久就会死，不划算，所以她打算拿回去就处理了。
陈阳也有这个打算“我们也做干鱼吧。”
四奶奶笑了“那你留两条吃，剩下的让向上去拎过来，福香跟我一起学学怎么做干鱼，好吗”
陈福香一听顿时来了兴趣“好啊，哥哥那我去四奶奶家了。”
陈阳新房子那里还有不少事，他不放心，得去看看，便答应了“行，你去吧，听四奶奶的话啊。”
“嗯。”陈福香高兴地跟四奶奶走了，陈向上则去保管室把前几天抓的鱼一块儿拿过来。
干鱼很简单，就是先把鱼处理干净，再抹上一层盐和花椒、生姜、葱腌一会儿，然后挂在屋檐下有风的地方，等风把鱼吹干就行。如果喜欢吃辣的，还可以抹上一层辣椒粉。
经过腌制风干的鱼能放好几个月，等以后家里有客人来可以拿出来招待对方，算是一份不错的菜了。也可以等农忙的时候，拿出来给家里的重劳动力补补身体。
三个人一起，速度很快，天还没黑，鱼就全部腌制好了。
四奶奶把陈福香家的水桶推给她“拿回去挂在屋檐下，晚上或是不在家的时候，记得取进屋子里，挂高一点，小心老鼠和猫偷吃。鱼肚子这里，在中间撑两根竹片，将它们撑开，这样才能更快风干。”
陈福香一一记下来，然后拎着腌鱼回去按照四奶奶教的，将鱼挂了起来。
等陈阳回来，就看到屋檐下挂了一排腌鱼。
“咱们家福香真是越来越能干了。”他由衷地感叹，同时心里又很后悔。也许妹妹并不傻的，只是缺乏教她的人，如果他以前多用一些心思在她身上，可能妹妹早就变聪明了。
陈福香又被哥哥夸奖了，小脸乐得笑开了花“哥哥，四奶奶还说明天要做鞋垫，让我去，她教我。”
自打福香变聪明了以后，四奶奶真是恨不得把自己会的都教给她，将这十几年落下的全补上。不管做什么都要教她。
陈福香没察觉，陈阳倒是依稀明白四奶奶的意思。
四奶奶可能是觉得福香变聪明了，以后肯定得嫁人，但嫁了人怎么能不会洗衣做饭种菜缝补做鞋子呢这是一个农村妇女所必备的技能，要是不会可能会遭婆家嫌弃。
她这是好意。
但陈阳觉得无所谓。要是别人嫌弃，大不了，他养妹妹一辈子，反正她还是傻子的时候，他就已经做好了养她一辈子的心理准备。
于是他问“福香，你想不想学你要是不想学就算了，没关系的。”
陈福香点头，两只澄澈的大眼睛外的明亮“我要学，我想给哥哥做鞋子。”
陈阳现在穿的还是梅芸芳去年给他做的鞋，因为干活多，鞋子已经开了口，边缘也被磨得薄薄的，脚趾头都露出来了。
但因为家里没人会缝缝补补，他自己也不会，加上没时间，他就这么一直穿着。
看到她兴致这么高昂，陈阳想让她多学一点东西也不是坏事“行吧，那福香小心点，别扎到了手。”
于是在陈阳建房子的这段时间，陈福香也忙了起来，她天天跟着四奶奶学怎么做鞋底，等鞋底晒干了，怎么纳鞋底，镶边。
转眼一个月就过去了，临近过年，他们的新房子也建成了，三间宽敞明亮的正房，红砖青瓦，特别漂亮，侧面是两间茅草屋，一间做灶房，一间做茅房。
刚建好的房子，还比较潮，陈阳准备晾几天，等过年的前一天再搬进去。
不过在搬家之前，还有很多收尾的工作要做，陈阳一直早