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第321回 四喜丸子(2/2)
的菜有压倒性的优势,还怕顾客们都昧着良心投偏票”林轻歌自从上次见识过关亭海的手艺之后,对穹都的厨技水平也算是有了个大致的了解,所以信心还是比较足的。
    可包夜却没他那么自信,毕竟谨慎了这么多年,性格这东西还是很难一下子改变的。
    汇友酒楼的一楼大厅正中就是明档厨房,虽说后面还另有厨房,但反正待会儿都要请顾客们来做评判,许汇友也就干脆走进了明档里面,准备在大家的眼皮子底下和林轻歌一分高下。
    “林老板,您先来还是由许某抛砖引玉”许汇友望着林轻歌,言语还是相当客气。
    林轻歌也是很有风度地一抬手,笑道“许老板先请吧。”
    这次许汇友没再客气,他将双手一扬,立时有徒弟将下厨的衣帽取过来,为许汇友穿戴整齐。另有两个徒弟已经取出食材,开始在案板上拾掇了起来。
    一时间,菜刀剁在案板上的声音如同下雨般响起。许汇友的徒弟显然是故意为之,在林轻歌的面前卖弄刀工。
    林轻歌只是淡淡一笑,根本不屑对这种事情多看一眼。但大厅里的食客们却是被这声音吸引,纷纷站起身来,朝着那里面张望过去。
    很快,许汇友的两个徒弟便已经切好了数份肉泥。那些肉泥或红或白,每份都是来自不同的禽畜。
    “他这是要做什么,居然用这么多种不同的肉”包夜以前在星月城时以擅长做肉闻名,但从来没把几种肉混在一起制作过。就算是跟随林轻歌学习厨技之后,最多也不过是在一道菜里同时混合两三种主要食材而已。
    林轻歌也有些奇怪。在地球时,他倒听说过一道名叫烤骆驼的大菜,据传是在一整头骆驼的肚子里塞进一头猪,然后在猪肚子里塞进一头羊,羊肚子里塞进一只鸡但这道菜也仅是听说过而已,连林轻歌都没有机会真的品尝过。而且,人家烤骆驼也没把那么多的肉切成泥啊。
    结果就在狐疑时,就见许汇友将那些肉泥混合在一起,在经过调制之后,挤成了一个个拳头大小的团形。
    林轻歌刚喝进嘴里的一口水好歹没喷出来。
    费了这么大的劲,你小子跟我在这儿做四喜丸子呢