华记的参赛作品早在半个月前就已经确定, 为了保密, 除了华承瑞和华玉以外, 其他人都不太清楚。只知道华承瑞这段时间一直在练习揉面团, 对烤箱温度和烘烤时间的控制到了近乎完美的地步。
他烤出来的面团圆是圆扁是扁, 绝对不会出现异形。徒弟们虽然不知道他到底要做什么，但从形状上可以窥见一二, 应该是做小面人。
一般的面人是以面粉和糯米粉等材料捏成的，是一种艺术品, 并非食品。华记要参加的是烘焙比赛, 当然不可能拿普通面人去参赛, 华承瑞做的是可以吃的面人。
经过烤制的面人形状都会发生巨大的变化，因此对工艺的要求很高, 一旦比例掌握不对，或者烘焙温度和时间没有控制好，就可能失败。
好在华承瑞的手艺确实足够精湛, 除了刚开始烤出几个大饼脸面人，后面的形状都很饱满。而华玉设计的本来就是q版人物图样，就得圆滚滚胖乎乎才符合要求。
华玉拿出随身携带的画本, 把设计初稿拿给傅青山看。
“你想做这个会不会太复杂，时间够用吗”傅青山只看了一眼就盖上，脸上闪过一抹诧异之色。
“放心，时间足够的。”华玉信心满满, 她不敢保证华记的作品能够获奖, 但一定会用心去做, 不留下任何遗憾。
坐了三天三夜的火车，终于到达目的地海城。主办方显然很重视这场比赛，华玉他们刚出站就看到举着主办单位牌子的接待者，出示身份证明后，他们就被带到车站临时搭建的登记处做了登记。
等人数差不多了，就坐上主办方安排的专车去招待所。
华玉他们一行五个人，只有华玉是女同志，就订了一个单间和两个标准间。
“坐了这么久的车大家应该都挺累的，先去房间休息，十一点准时到这里集合，尤其是你们俩，千万别到处跑，跟陌生人说话要注意，别什么都往外倒”华承瑞对其他四个人嘱咐了一通，对两个小徒弟特别关照，生怕出什么差错。
“知道啦师父，我们不会乱跑的。”两个徒弟坐车坐的恹恹的，即使身处心仪已久的大都市也没能让他们精神一点。
到了房间，华玉强打着精神去公共浴室洗了个澡，然后倒床就睡。
她是被热醒的，这个季节的海城还未降温，今天又是大太阳，温度尤其的高。招待所的单间没有装空调，华玉刚打开风扇，就听见敲门声。
“你也被热醒了”
门外是傅青山，他手里拿着一个老干部专用茶盅，见华玉热得头发都打湿了，把茶盅给她“先喝点酸梅汤，等会儿就去退房，我在附近的酒店另外订了房间。”
酸梅汤是刚从冰箱里拿出来的，刚拿到手里就感觉到一丝凉意，华玉喝了一口，又问傅青山喝过没。
“我和华叔叔他们都有，这是给你带的。”趁华玉喝酸梅汤的时间，傅青山给她把拿出来的东西又装回行李袋里，拎着出了蒸笼似的房间。
华承瑞和两个徒弟已经在招待所前台等着了，华承瑞原本不想麻烦傅青山，招待所的住宿条件虽说不太好，但他也是从苦日子过过来的，不太在意这个。
只是傅青山说房间已经订好了，那家酒店的老板跟他关系不错，给的都是内部价，跟招待所价差不多，华承瑞只好同意。
新住处离招待所不远，只有一条街的距离，但住宿条件简直天差地别。房间里不仅装了空调，地上还铺着地毯，即使是单间也配了独立的洗手间，标准间还装了白得发亮的浴缸。
两个徒弟就跟刘姥姥进大观园似的，这里摸摸那里看看，眼睛都不知道往哪儿放